Gadisa Rahmadhani

Daging Ayam Giling • Wortel, parut • Keju Kraft, parut • Bawang Putih, haluskan • Bawang Bombay, parut • Telur • Tepung Sagu/ Tepung Kanji/Oatmeal • Merica Bubuk • Ketumbar • Gula Pasir • Garam • Kaldu Ayam Bubuk Tanpa MSG •

Daging Ayam pisahkan daging dengan tulang • Mie Telor • Sawi Hijau • Bahan Kuah Kaldu: • Bawang Putih, geprek • Daun Bawang • Garam • Merica • kaldu bubuk Non MSG • Bahan Minyak Bumbu: • Kulit Ayam • Bawang Putih iris tipis •

Tepung Sagu merk Alini • Tepung Beras • air + 100 ml air sisa ungkep ayam dicampur santan kara • Bawang Putih • Kuning Telur • Kunyit haluskan atau parut • Baking Powder Double Action merk Hercules • Garam/Kaldu Ayam

Ikan Tongkol • Jeruk Nipis • Daun Kemangi • Daun Salam • Serai (ambil putihnya potong kecil) • Daun Jeruk • Daun Bawang (potong kecil) • Cabai Rawit • Daun Pisang • Tusuk Gigi • Bumbu Halus: • Bawang Merah •

Kunyit • Gula Aren • Asam Jawa, • Air • Jeruk Nipis • Garam

Bahan Semur Ayam: • Ayam • Serai • Daun Salam • Gula • Garam • Kecap Manis • Kayu Manis • Cengkeh • Air • Bumbu Halus: • Bawang Merah •

mie telor • Daging Ayam, potong dadu • Bumbu Halus: • Bawang Merah • Bawang Putih • Kunyit • Lengkuas • Jahe • Kemiri • Ketumbar • Merica • Garam •

Ayam kampung • Salam • Serai • Lengkuas muda (parut) • Gula Jawa • Air • Bumbu Halus: • Bawang merah • Bawang putih • Jahe • Kunyit • Jinten (sangrai) •

Bahan: • Tepung Terigu Protein Rendah (Saya pakai Kunci Biru) • Gula halus • Mentega • Blue Band Cake and Cookie • Kacang Mede panggang lalu haluskan • Kuning Telur • Susu Bubuk Full Cream (Saya pakai Dancow) • pot Vanili • Taburan: • Gula Donat • Gula Halus •

Bahan Kulit: • Tepung terigu protein rendah (Saya pake kunci Biru) • Maizena • Margarine • Mentega • Gula halus • Susu bubuk (saya pakai Dancow) • Kuning telur • Bahan Selai: • Nanas,parut • Gula pasir • Kayu manis •

Jamur Tiram • Bakso • Telur Puyuh • Bawang Bombay • Bawang Merah • Bawang Putih • Cabai Rawit • Daun Salam • Lengkuas • Garam • Merica • Saus Tiram •

Ayam Kampung • Bawang Merah • Bawang Putih • Kemiri (sangrai terlebih dahulu) • Ketumbar (sangrai terlebih dahulu) • Lengkuas • Kunyit • Jahe • Serai • Daun Salam • Asam Jawa • Gula Jawa •