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Baby Thang

Baby Thang

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    Ayam kecap pedas

    Dada ayam • Kecap bango rawit pedas • Kecap inggris • Bawang putih 4siung, iris • Saus tiram • Lada • Cabai rawit Jawa, • Air • tepung maizena, larutkan dgn air secukupnya
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      Ayam lada hitam

      dada ayam fillet • jamur merang (setara dgn satu gelas aqua) • paprika potong besar • kecap inggris • saus tiram • kecap manis • lada • royco • bawang bombai potong panjang • bawang putih potong tipis • air • tepung maizena •
      • 25 menit
      • 4 porsi
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      Roti bakar, nutella, silverqueen, keju, chocochip colata

      roti tawar • nutella • coklat silverqueen ukuran kecil • coklat topping mariza • chocochip colata • keju
      • 25 menit
      • 2 porsi
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      Tumis brokoli dengan daging

      daging sapi yg sudah diiris tipis • minyak wijen • lada • boncabe • brokoli (potong dan bersihkan) • cabai keriting • bawang bombai • bawang putih • cabai untuk hiasan iris tipis • daun seledri sedikit saja • saus tiram • royco •
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        Pak cam keh

        ayam kampung • garam • minyak wijen • lada • daun seledri sedikit saja • daun bawang sedikit saja • bahan sambal • cabai rawit jawa iris kecil • bawang putih cincang • kecap asin isi sampai cabai tertutup
        • 4 porsi
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        Brownies topping 4 rasa

        tepung terigu • coklat bubuk • garam • mentega tawar (unsalted) • coklat masak pekat (aku pakai colata)cincang • krim kental (thick cream) • telur • gula kastor(bisa pakai gula pasir) • topping: • mariza topping rasa coklat • coco krunch • keju parut •
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          Mushrooms pizza

          pizza base edo • daging giling • bawang bombai iris panjang • bawang putih • saus tomat • saus tiram • kecap inggris • lada • garam • keju mozarela (bisa pakai keju kraft melthing)
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            Cake truffle lapis cappuccino

            margarin • gula pasir halus • coklat masak pekat.lelehkan • telur • tepung terigu protein sedang • coklat bubuk • baking powder • kacang tanah kupas.cincang kasar • choco chip colata • kismis • bahan topping: • krim bubuk (pakai saja whipping cream merk hans atau pondan) •
            • 16 porsi
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            Spaghetti aglio olio

            spaghetti • sosis sapi iris kotak halus • paprika iris kotak kecil • cabai rawit jawa • wortel iris kotak kecil • daging giling • daun seledri cincang halus • bawang bombai cincang • bawang putih cincang • olive oil untuk baluran spaghetti • minyak untuk menumis • smoke beef iris kotak kecil •
            • 30 menit
            • 2 porsi
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            Oreo balut coklat

            dark coklat colata • oreo • coklat putih • hiasan bentuk bintang (ada ditoko kue dan di pasar) • toples
            • 30 menit
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            Fusilli sarden

            fusilli • sarden pedas • zukini • paprika • bawang putih • bawang bombai • jamur putih iris tipis • saus sambal • kecap inggris • oregano • lada • royco
            • 35 menit
            • 2 porsi
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            Kimchi

            sawi putih besar belah menjadi 8 bagian • bawang bombai (ukuran sedang) • bawang putih • kucai segar potong panjang • tepung ketan putih • kecap ikan teri korea (bisa diganti dgn kecap ikan biasa) • gula • bubuk cabai merah • air • garam laut • kedap udara
            • 9 menit
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            Tumis baby corn pedas

            baby corn (aku pakai yg sudah dikemas di swalayan) • paprika • bawang bombai • bawang putih • jamur putih besar • cabai bubuk boncabe • air • lada • royco
            • 35 menit
            • 4 porsi
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            Sambal goreng cumi

            cumi asin • cabai keriting • cabai rawit jawa • bawang putih parut • minyak wijen • minyak untuk menumis • lada • terasi
            • 25 menit
            • 5 porsi
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            Ayam goreng rica-rica

            ayam potong menjadi 8 bagian • bawang bombai • bawang putih • minyak wijen • cabai rawit jawa • kecap inggris • saus tomat • saus sambal • lada • royco • minyak untuk menggoreng
            • 45 menit
            • 3 porsi
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            Chocolava kukus

            telur • tepung terigu (segitiga biru) • dark coklat blok (aku pakai colata) • minyak sayur • coklat bubuk (vanhouten) • ovalet • gula pasir • vanilli bubuk • margarin untuk olesan • kertas roti
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              Grilled sirloin mushrooms with avocado sauce

              daging sapi sirloin • jamur putih iris tipis • paprika iris memanjang • bawang putih cincang • alpukat matang • yoghurt • lada • garam • bahan lumuran daging: • bawang putih dihaluskan • oregano • kecap asin •
              • 45 menit
              • 1 porsi
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              Rajungan masak pedas

              ukuran besar • cabai giling halus yang sudah siap pakai • bawang putih giling/bawang putih, parut • minyak wijen • bawang bombai iris panjang • cabai rawit jawa, iris melintang • lada • garam • minyak untuk menumis • air
              • 30 menit
              • 4 porsi
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              Sup pasta kedelai korea rumahan

              bawang putih (cincang) • bawang bombai iris memanjang • daun bawang iris besar-besar • bakso ikan • tahu sutra (bisa tahu putih) • jamur enoki • pasta kedelai korea • lada • air • minyak mijen • kecap ikan • royco •
              • 30 menit
              • 5 porsi
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              Ayam jamur lada hitam

              fillet dada ayam (potong memanjang) • paprika • bawang putih iris halus • bawang bombai iris memanjang • kecap manis • saus tiram • jamur putih iris tipis • air • tepung maizena larutkan dalam air • royco • lada hitam butir (ditumbuk hingga kasar)
              • 30 menit
              • 3 porsi
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