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Henny Halim

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    TAKOYAKI enak ala HennyH

    Bahan ADONAN Takoyaki : • Tepung terigu • Air • Telur ayam • Garam • bumbu kaldu (bubuk, instan) • Baking powder • Bahan SAOS : • Saus tiram • Saus tomat • Saus sambal • Kecap asin •
    • 45 menit
    • 4 porsi
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    BAKWAN JAGUNG MANIS ala HennyH

    Jagung manis (ambil bijinya) • Daun bawang (iris tipis) • Wortel (iris tipis panjang) • Bawang putih (haluskan) • Garam • Kaldu bubuk • merica • Telur • Tepung terigu • Tepung beras • Air matang • Minyak goreng
    • 30 menit
    • 4 porsi
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    TUMIS BAYAM JAGUNG (praktis) ala HennyH

    Daun bayam • Biji jagung • garam • kaldu bubuk • Air matang • Bawang putih • Minyak goreng • Cabe merah keriting
    • 15 menit
    • 2 porsi
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    TELUR AYAM KAMPUNG 1/2 MATANG ala HennyH

    Telur ayam kampung • Air • Kecap asin
    • 5 menit
    • 1 porsi
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    PEMPEK SAGU KENTANG ala HennyH

    Kentang (1 buat jika ukuran kentang besar. 2 buah jika ukuran kecil) • Telur • Garam • Kaldu bubuk • Tepung Sagu • Minyak goreng • Air
    • 60 menit
    • 4 porsi
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    BROKOLI TOFU ala HennyH

    Tofu/ Tahu sutra • brokoli • bawang putih • bawang merah • bawang bombai • garam • kaldu bubuk • gula pasir • tepung maizena/sagu • saus tiram • air • minyak goreng
    • 20 menit
    • 3 porsi
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    JUS WORTEL-TOMAT ala HennyH ❤

    wortel (telah dikupas) • tomat • gula pasir /madu • air matang (dingin)
    • 10 menit
    • 1 porsi
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    BROKOLI CAH JAMUR ala HennyH

    brokoli hijau • jamur kancing • wortel kecil • bawang putih • bawang merah • bawang bombai • garam • micin • saus tiram • minyak sayur • air matang
    • 30 menit
    • 4 porsi
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    SEMUR AYAM KECAP (praktis) ala HennyH

    daging ayam segar • jeruk nipis • kecap asin • merica • jahe (secukupnya) • bawang putih • bawang merah • minyak goreng • air matang (sesuai selera) • garam • Micin (bila perlu) • kecap manis
    • 60 menit
    • 6 porsi

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