daging ayam giling • Bawang bombai, potong dadu • bawang putih, cincang halus • bawang merah, iris tipis • Cabe rawit, iris serong • Sawi hijau, potong sesuai selera • Lada bubuk, saus tiram, gula, garam, penyedap rasa(optional) • Minyak untuk menumis • air • tomat, potong dadu