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Neng Sash

Neng Sash

@nengs4sh
Sydney, Australia
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Living overseas does not change my appetite, i am still rice and chili kinda girl! Nothing can compete with those two! Ha. ( except my two loving boys ) i love to cook and collecting recipe, this is one of the reason why im here at cookpad! Lets get cooking shall we?! ;)

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    Tumis mackarel pedas yo!

    mackarel in chili sauce (merk terserah ya) • Cabai merah • Cabe rawit • bawang merah • bawang putih • lengkuas • daun jeruk • daun salam • buah jeruk nipis • tomat • Garam • Lada putih •
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      Mie goreng aka chow mein

      mie telor • telur ayam • bawang putih • seledri • Brokoli • wortel • oyster sauce • soy sauce • Lada putih • Penyedap rasa • Sisa ayam (sisa daging apa aja yg ada) kalo gak ada jg gpp
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        Sayur lombok ijo tahu dan tetelan (lombok ijo)

        Tahu kulit • tetelan sapi • Cabe merah besar • Cabe hijau besar • rawit merah • bawang putih • bawang merah • daun salam • lengkuas • santan kara • Garam • Lada putih •
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          Tumis buncis+tahu+ebi pedas

          buncis • Tahu kulit kecil • ebi yg telah di rendam air panas • kecap manis • cabai rawit merah • cabai hijau besar • bawang putih • bawang merah • Daun salam • Garam • Lada putih • Penyedap rasa •
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            Soto bandung

            Daging sapi (saya pakai tetelan krn adanya cuma itu di kulkas) • Bawang putih di iris tipis saja • Bawang merah iris tipis juga • Ketumbar bubuk • Daun serai • Daun salam • Jahe • Lengkuas • Daun jeruk • Garam • Kaldu bubuk • Merica putih •
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              Terong teri sambal ijo dijamin yummy!

              cabai hijau besar • cabai rawit kecil (sesuaikan dgn selera pedasmu ya) • bawang merah yg agak besar • Terong hijau (krn hanya itu yg ada di kulkas) • Garam • Minyak utk menggoreng • Teri nasi • Penyedap rasa (aku pakai chicken stock) • Daun salam • Jeruk limo
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                Combro pedassss

                Oncom yg sudah matang • Singkong parut • Kelapa parut yg sedang • Chicken stock • Garam dan lada putih

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