Erika Pribadi

singkong (uk. kecil memanjang) • gula merah bathok • kara (65 ml) • pandan • air

tepung sagu • daun pandan • susu bubuk • SKM • air • pewarna makanan (merah muda dan kuning) • gula halus (saya pake tepung sagu yg disangrai)

tempe (3000an) • telur ayam besar • bawang putih • bawang merah • ketumbar • daun bawang • terigu • tepung maizena • garam, gula • bahan celup : • telur ayam (ditambah air dikit + garam) • tepung panir

usus ayam bersihkan • daun salam • lengkuas • kecap manis (sesuai selera) • garam & penyedap rasa • minyak goreng • air • cabe rawit, iris tipis • cabe merah, iris tipis • bawang merah, iris tipis • bawang putih, iris tipis

ayam • cabe rawit • daun salam • serai, gebrek • lengkuas, geprek • daun jeruk • santan kara • air • garam, gula, penyedap rasa • bawang goreng • Bumbu Halus : • bawang merah •

sayuran sop • kulit ayam (kalo aku dr 1 ekor ayam) • bakso • bunga lawang • bumbu racik sop • garam, gula & penyedap rasa • bawang goreng • minyak goreng • air • bumbu halus : • merica (sesuai selera) • bawang putih •

kentang, potong dadu • ati ampela, rebus dahulu • lengkuas • daun salam • santan kara • air • garam • penyedap rasa • gula merah • minyak goreng • Bumbu halus : • bawang merah •

teri • cabe merah kriting • cabe rawit merah • bawang merah • bawang putih • tomat • gula • garam • penyedap rasa • minyak untuk menggoreng

tahu putih • bawang putih • garam • air • penyedap rasa