nor elhoa

المكونات في الصور • مقدار كاوكاو يعني فول سوداني و لك في الأختيار في المكسرات • نفس المقدار جوز الهند مرحي • نفسه بسكوي • نيسلي كارامال • لتزيين : • شوكولاته بيضاء • قرنقل طيب أو حلوي تكون كالدويدة

لحم مرحي • بقدونس • بصلة مفرومة • ثومة • ملح • توابل • بيضة • بطاطا • زيت للقلي

بطاطا مسلوقة ومهروسة • بقدونس • بصلة مفرومة • ثوم مفرومة • بيض للخليط • بيض للبريكات • ملح • توابل • فلفل حار مفروم • زيت للقلي • ورق خاص بالبوراك

مقادير العجينة المورقة: • فرينة • زيت • ملح • سكر • ماء • زبدة • مقادير الحشو: • حسب الرغبة لحم مرحي • بصل مفروم • ثوم مفروم • ملح •

عجينة الصابلي : • زبدة • نشاء • قشور قارص مبشورة • بيض • سكر ناعم • خميرة القاطو • فرينة • فانيلا • للتزيين: • عجينة اللوز تباع في الأسواق • ملون أبيض أخضر بنفسجي •

لحم مفروم • بصل مفروم • ثوم مفروم • جريوات مثقوبة • زيت • لحم دجاج • توابل • ملح • بقدونس

لحم مرحي • بصلة مفرومة • ثوم • زيت • بقدونس • توابل • ملح • بطاطا • زيت للقلي

لحم • جلبانة • بصل مفروم • ثوم • قرنون • ملح بحسب الرغبة • زيت بحسب الرغبة • توابل بحسب الرغبة • فلفل حار بحسب الرغبة

لحم غنمي • بصل ممفروم • ثوم مفروم • زيت • حب طماطم مهروسة • فلفل حار

سكالوب • جبن بحسب الرغبة • بقدونس بحسب الرغبة • ثوم مفروم بحسب الرغبة • زيت للقلي • بيض • خبز مهروس

العجينة : • فرينة • زيت • ملح • سكر • خميرة الخبز • حليب دافئ نبلو بيه • جبن للحشو • سينوج للتزيين • صفار بيضة

لحم مفروم • زيتون أسود • زيتون أخضر • فطر • ملح • زيت • توابل • رند • بقدونس • بصلة • ثوم • مقادير العجينة : •

فرينة • زيت • خميرة • مص سكر • ملح • الحشو:لك الإختيار • بصل • فلفل • طماطم كعب • توابل • ملح • زيت •

فخذ الدجاج حسب الرغبة • لحم مرحي • ثوم مهروسين • بصل مهروس • بيضنجال صغار • توابل حسب الحاجة • زيت • فلفل حار • ملح • ماء • بقدونس

لحم غنمي مرحي • بصل مبشور • ثوم مبشور • ممتلئ بقدونس أو معدنوس • فلفل أسود • رأس الحانوت • زيت • بيض • ملح • فلفل حار حسب الذوق • جبن • حمص

مقادير كريمة البتيسيير: • صفار بيض • حليب • فانيلا • سكر • زبدة • فرينة • مايزينة (نشاء) • ملح • مقادير عجينة الباتيسيير: • بيضات • فرينة •

لحم مرحي • أرز مسلوق • بقدونس مقطع • بصل مفروم • ثوم مفروم • ملح • توابل • زيت • فلفل حار مقطع • بيضة • كرمب • حمص أو جلبانة أو فطر مقطع أختياري

فخذ الدجاج • أرز مسلوق • بصل مفروم • ثوم مفروم • ملح • توابل • زيت • بطاطا • حمص • فلفل حار

حلوة الترك • عسل • قاطو السيقار يباع في الأسواق • نيتيلا • معجون مشماش • قطايف محمصين من قبل