Mommy Ken

mayonaise (aku pake maestro) • bawang bombay cincang halus • telur ayam rebus • perasan jeruk nipis • madu • Garam • Seledri cincang halus secukupnya (bisa pake peterseli kl punya)

kacang panjang • cabe merah keriting • cabe rawit hijau • bawang merah • kencur • terasi abc bakar • Garam • Royco • Gula putih

ikan gurame • jeruk nipis • Garam • Tepung bumbu sasa seafood • Bahan saus : • Saus sambal pedas manis • Saus tomat • saus tiram • bawang bombay iris memanjang • wortel potong korek api • jeruk nipis • Gula pasir •

sayap ayam • tepung bumbu apa saja • tepung maizena (aku pakai 5sdm) • Garam • Merica • Garlic powder • Untuk salad : • jagung manis • wortel • buncis • Lada putih • Garam •

dada ayam • tepung bumbu • Garam • Lada • Garlic powder • Untuk sauce : • saori blackpaper sauce • bombay • wijen secukupnya • Larutan maizena • Untuk salad mayo : • Kol putih iris tipis secukupnya •

kacang garut/kacang merah (saya pake kacang garut krna kacang merah kosong) • tetelan / daging sapi/ tulang iga • lengkuas geprek • bawang merah iris • daun bawang iris iris • besar gula aren • asam jawa • daun salam • kelingking kayu manis • tomat (optional) • Garam • Penyedap

roti tawar • telur • daun bawang • Untuk isian : • daging sapi (bisa jg pake sosis, baso/kornet) • bawang bombay • Garam • Lada putih • selada air • tomat • mayonaise • saos sambal •

ikan gurame • jeruk nipis • Bahan sambal : • cabe merab keriting • cabe rawit setan • bawang merah • jahe • kencur • Garam • Gula pasir • Tambahan untuk garnish : • tomat •

daging sapi • bawang bombay • susu ultra full cream • sauce tiram • garlic powder • Garam • Penyedap • Lada putih • Untuk taburan/garnish : • biji wijen • Chili flakes / bon cabe • Sayuran rebus (wortel & buncis)

ceker ayam • cabe merah • cabe rawit (selera ya, saya sukanya pedes) • bwg merah • bwg putih • kunyit • kemiri • jahe • sereh (iris tipis) • daun salam • daun jeruk • garam •

sayur pakcoy • baso sapi kecil • cabe rawit • bawang putih • bawang merah • garam • penyedap • air matang