Ratna Yunita Sari

fillet paha ayam • garam • lada hitam butir yg diulek kasar • royco ayam • barbeque sauce (mine delmonte) • chili sauce (mine delmonte) • saus tiram (mine saori) • lada hitam butir yg diulek kasar • buncis, wortel, brokoli rebus • potato wedges

margarin • DCC (mine colatta) • tepung terigu segitiga • coklat bubuk (mine roman. Next pakai van houten/bensdorp) • telur uk besar (75-78 gr per butir dg cangkang) • SP/TBM • gula pasir • kental manis coklat • vanila cair

telur utuh • gula pasir • tbm/sp/ovalett (5 gr) • tepung terigu serbaguna • baking powder (2 gr) • pisang ambon overripe • kental manis putih (1 sachet) • margarin • minyak goreng

fillet dada ayam, potong dadu • sosis ayam, potong serong • bakso urat uk besar, potong • telur • sawi manis, potong2 • kol uk sedang, iris kasar • daun bawang, potong² • bawang merah • bawang putih • cabe rawit merah (bisa kurang/tambah sesuai selera) • kemiri • kacang tanah goreng (opsional) •

baby cumi asin • cabe rawit merah (ak mix rawit&keriting) • bawang merah • Royco ayam, sasa(jika suka) • Gula, garam • minyak goreng • air

telur • tahu bandung kuning, potong dadu, goreng setengah matang • daun bawang, iris tipis • Toge, buang buntutnya, seduh air panas • Timun, potong² • Seledri, iris halus • Bawang goreng • Nasi/lontong (opsional) • Kerupuk (opsional) • kacang tanah goreng • bawang putih, uk sedang, goreng • cabe merah keriting, goreng •

Nasi matang • daun bawang • Lalapan timun • Sambal • fillet dada ayam, potong dadu • bawang putih, parut • jahe, parut • kecap asin • kecap inggris • kecap manis (2 bks kecap bango seribuan) • ladaku • Royco ayam, gula pasir

mie instan, rebus setengah matang, sisihkan bumbu²nya • telur • bakso sapi, iris • Suwiran ayam rebus • Sawi hijau, kol, tomat • Daun bawang, seledri • Cabe rawit ijo • Bawang goreng • Royco ayam, ladaku, gula pasir, sasa(jika suka) • Kecap manis • bawang putih • bawang merah •

gula aren, serut/sisir halus • telur • tbm/sp (5 gr) • tepung terigu serbaguna • maizena • margarin, lelehkan (mine minyak goreng 100 gr) • Kismis/kurma utk taburan

telur ayam, rebus 15 menit, kupas • air (atau smp telurnya terendam) • bawang merah, kupas, iris (kulitnya jgn dibuang) • bawang putih, kupas, iris (kulitnya jgn dibuang) • daun salam uk kecil (kl besar2 pke 4 lbr aja) • sereh, geprek, simpulkan • lengkuas, iris • jahe, iris • asam jawa • gula aren • teh hitam celup, ikat talinya • kecap manis •

Ampas susu kedelai, sekitar 370-an gram (dari 250 gr kedelai) • daun pandan, sobek², simpulkan • Gula pasir, • garam • air (karna kacangnya kurang empuk kemarin) • tepung terigu prosed • tepung terigu proting • garam (5 gr) • air • gula pasir • minyak goreng • tepung terigu prosed •

kacang kedelai kering • air • daun pandan • Gula pasir • Air utk merendam kacang

paha ayam broiler utuh, lepas kulitnya • air kelapa muda (dr 1 butir kelapa) • air • royco ayam • gula pasir • garam • ladaku • sereh, uk besar, geprek, simpulkan • daun salam, uk kecil, remas² • daun jeruk, uk sedang, remas² • bawang putih, uk besar (kurleb 60 gr) • bawang merah, uk besar (kurleb 50 gr) •

kacang panjang, potong² • tempe, potong², goreng matang • royco ayam • gula pasir • merica bubuk • sasa (skip kl gasuka) • saos tiram • kecap manis • bawang merah, uk sedang • bawang putih, uk sedang • cabe merah besar, buang biji • daun salam •

tepung beras • tepung terigu serbaguna • gula pasir • telur • garam • baking powder • soda kue • jus pandan (5 lbr pandan segar+air)

tepung terigu serbaguna/prosed • tepung ketan putih (ak pke rose brand) • fermipan (pastikan aktif) • gula pasir • garam • minyak goreng • air matang • kacang tanah, sangrai, kupas kulit (harusnya 140 gr) • gula aren, sisir halus • kayu manis parut (bisa pke yg powder siap pakai)

tahu putih • garam • Air panas • Minyak goreng

tepung terigu serbaguna • coklat bubuk (ak mix 20 gr cokbuk+1 bks bengbeng drink) • gula pasir (ak cm pke 150gr, bengbeng drink sdh ada gula) • baking powder (4 gr) • soda kue (5 gr) • garam • susu cair full cream (ak pke air matang biasa) • kopi panas (ak 1 sachet indocafe coffemix+air panas) • telur, kocok lepas • margarin cair • minyak goreng • kacang tanah, sangrai •

tape singkong • tepung pisang goreng sasa • tepung terigu serbaguna • margarin • Air • Keju parut • Kental manis putih

tape singkong, buang sumbu • santan (1 bks kara segitiga+air hangat) • telur uk besar • tepung terigu segitiga • gula pasir (tapeku manis bgt, bisa tambah kl kurang manis) • vanilla cair (biar wangi, ak skip, kehabisan😂) • garam • margarin, lelehkan • Keju cube/kismis, utk topping