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FENTY PURNAMA
@fntpurrii
Prabumulih (Sumatera Selatan)
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Recetas (18)
Cooksnap (1)
FENTY PURNAMA
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Ayam Bakar Wong Kito Galo
paha ayam (boleh dipotong 2 atau tidak. Bebas yaa)
•
bawang merah
•
bawang putih
•
cabe merah
•
cabe rawit
•
kunyit
•
lengkuas
•
jahe
•
kemiri
•
air asam jawa
•
ketumbar bubuk
•
lada bubuk
•
+/- 1 jam
5 orang
FENTY PURNAMA
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Tempoyak Patin Pete
ikan patin potong 4 (boleh diganti sm ikan yg lain ya bun
•
cabe merah
•
kunyit
•
serai
•
daun salam
•
tempoyak
•
Air
•
Garam
•
gula pasir
•
Penyedap rasa
•
pete
•
cabe rawit
+/- 15 menit
3 org
FENTY PURNAMA
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Ayam Woku Khas Manado
paha ayam
•
cabe merah
•
cabe rawit merah
•
bawang merah
•
bawah putih
•
kemiri
•
jahe
•
kunyit
•
serai (geprek)
•
lembar daun bawang
•
kemangi
•
daun jeruk
•
+/- 40 menit
4 orang
FENTY PURNAMA
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Sambal kentang pete ati ayam
kentang
•
ati ayam + ampela ayam
•
pete
•
cabe merah
•
bawang merah
•
bawang putih
•
Garam
•
Penyedap rasa
•
tomat kecil (kalo bahasa palembang nya cung)
•
Gula
•
kecap manis
+/- 30 menit
4 org
FENTY PURNAMA
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Ayam Goreng Tepung Mentega
ayam (dada, buang tulang)
•
bawang putih
•
cabe rawit merah
•
bawang bombay
•
merica
•
garam halus
•
gula pasir
•
kecap manis
•
kecap asin
•
saus tiram
•
Margarin / butter
•
tepung terigu
•
4 porsi
FENTY PURNAMA
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Dalgona Cappucino Granule
Torabika Cappucino
•
Gula Pasir
•
Air Panas
•
Susu FullCream
•
Es Batu
•
SP (u/ buat kue)
FENTY PURNAMA
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Jamur Tumis Pedas
Jamur Putih
•
Cabe Setan
•
Cabe Hijau
•
Cabe Merah
•
Bawang Putih
•
Bawang Merah
•
Gula
•
garam
•
Penyedap rasa
•
Bumbu Halus
•
bawang putih
•
bawang merah
•
10 menit
FENTY PURNAMA
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Pindang Ayam Cabe Setan
Ayam
•
nanas (ukuran sedang yg sdh matang)
•
daun salam
•
serai
•
daun kemangi
•
garam halus
•
gula pasir
•
Penyedap rasa
•
air (kalo mau lbh banyak, boleh)
•
Minyak goreng
•
daun bawang
•
kecap manis
•
25 menit
5 Porsi
FENTY PURNAMA
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Rendang Kerang ala Rumahan
Kerang yg sdh dikupas
•
santan
•
daun salam
•
serai (dimemarkan)
•
penyedap rasa
•
bawang putih
•
bawang merah
•
cabai merah (boleh cabai merah besar/ cabai keriting)
•
pala
•
kunyit
•
jahe
•
garam
•
4 porsi
FENTY PURNAMA
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Klepon Binguu
ubi ungu
•
tepung ketan putih
•
santan kara
•
garam
•
Gula merah disisir (utk isian adonan)
•
Kelapa parut (utk baluran luar adonan)
•
atau 3 lbr daun pandan
•
air (utk adonan biar mudah dibentuk / dibulatkan)
30 - 35 menit
5 orang
FENTY PURNAMA
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Tumis Tahu Putih
tahu putih
•
ikan teri
•
bawang merah
•
bawang putih
•
cabai merah
•
tomat kecil
•
kecambah/tauge
•
Air
•
Gula pasir
•
garam halus
•
Penyedap rasa
10 menit
4 porsi
FENTY PURNAMA
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Balwang 🌶🌰
cabe burung/cabe setan(kalo mau lebih pedas bisa ditmbah)
•
bawang merah
•
bawang putih
•
garam kasar
•
garam kasar
•
Minyak Goreng
5 Porsi
FENTY PURNAMA
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Semur Ceker 🐔
Ceker ayam
•
bawang merah
•
bawang putih
•
cabai merah
•
jahe
•
Lada
•
kecap
•
Garam
•
Gula
•
Penyedap rasa
•
air
•
daun bawang
4 porsi
FENTY PURNAMA
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Sambal Kentang vs Ikan Teri
Kentang
•
Cabe merah
•
bawang merah
•
bawang putih
•
tomat
•
ikan teri tipis
•
Penyedap rasa
•
Gula
•
Garam
4 porsi
FENTY PURNAMA
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Soto Ayam Mace
Ayam (Dada)
•
Kol
•
bawang merah
•
bawang putih
•
Laos
•
Jahe
•
Kunyit
•
Serai
•
Daun salam
•
Daun Seledri
•
Daung Bawang
•
Tomat
•
FENTY PURNAMA
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Opor Ayam Mantull
ayam
•
kentang
•
bawang merah
•
bawang putih
•
jahe
•
lengkuas
•
ketumbar
•
merica
•
kemiri
•
santan kara
•
serai
•
daun salam
•
5 porsi
FENTY PURNAMA
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Ceker Dasnis
Ceker ayam yg sudah dibersihkan
•
Bawang Merah
•
Bawang Putih
•
Cabe Merah
•
Cabe Rawit
•
Lengkuas (potong sejari)
•
Kunyit (potong sejari)
•
Jahe (seperlunya)
•
Ketumbar
•
Gula Merah (potong sejari)
•
Gula Pasir
•
Penyedap Rasa
•
3 Porsi
FENTY PURNAMA
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Seblak Wong Kito
Bawang Putih
•
Bawang merah (2 siung buat digoreng)
•
cabe merah
•
cabe rawit (kalo suka pedes bisa ditambah)
•
Kencur (sedikit saja)
•
Asam Jawa
•
Daun Bawang
•
telur ayam
•
Sawi putih
•
sosis
•
Kerupuk
•
Garam
•
+/- 10 Menit
4 porsi