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Lelly Afriyanti Afida
@lellycious
Jakarta
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Bismillah. namanya juga belajar masak 😊
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Recetas (60)
Cooksnaps (6)
Lelly Afriyanti Afida
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Bola-bola nasi
nasi
•
kornet pronas
•
ayam kampung(saya) suwir² untuk isian
•
seledri
•
Garam
•
Tepung panir
•
❤️Bumbu halus❤️
•
bawang putih
•
bawang merah
•
bawang bombay
Lelly Afriyanti Afida
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Bola² singkong / jemblem
singkong
•
kelapa diparut
•
gula merah (selera berapa banyak), dipotong kecil²
•
garam
Lelly Afriyanti Afida
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Kulit Lumpia Gulung / Pangsit Gulung
Kulit lumpia (@25 lembar)
•
terigu, cairkan dengan air
•
Bumbu rasa² (selera mau rasa apa)
•
Minyak untuk menggoreng
Lelly Afriyanti Afida
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Urap
❤️kulupan/sayur²annya❤️
•
Daun pepaya
•
daun singkong
•
daun kenikir
•
kacang panjang
•
saja macem sayurnya
•
kelapa (jangan terlalu muda/tua), parut
•
❤️sambel urap❤️
•
cabe rawit merah (selera)
•
bawang merah
•
bawang putih
•
kencur
•
Lelly Afriyanti Afida
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Es Cendol Ager²
❤️bahan merah❤️
•
nutrijel kelapa muda
•
pewarna makanan merah
•
gula pasir (selera)
•
air
•
❤️bahan hijau❤️
•
nutrijel kelapa muda
•
pewarna hijau
•
gula pasir
•
air
•
❤️ bahan sirup❤️
•
gula pasir
•
Lelly Afriyanti Afida
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Rica Ayam Kampung
ayam kampung (me; ayamnya udah direbus)
•
❤️bumbu halus❤️
•
rawit merah (selera)
•
cabe merah
•
bawang merah
•
bawang putih
•
kemiri
•
jahe
•
lengkuas
•
daun jeruk (bisa ikut dialusin bisa di sobek² aja)
•
garam,gula pasir,lada,penyedap
•
air
Lelly Afriyanti Afida
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Tuna Kuah Kemangi
ikan tuna (1kilo) lumuri air jeruk nipis lalu cuci lagi
•
daun kemangi
•
kara (+air 500ml)
•
❤️bumbu halus❤️
•
bawang merah
•
bawang putih
•
kemiri
•
jahe
•
❤️bahan potong/iris❤️
•
cabe rawit (selera)
•
cabe kriting ijo
•
cabe kriting merah
•
Lelly Afriyanti Afida
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Tahu Tuna Goreng
tahu tuna
•
tepung serbaguna, cairkan encer banget
•
Minyak untuk menggoreng
Lelly Afriyanti Afida
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Tahu isi Tuna
ikan tuna segar, di fillet trus diblender
•
tahu
•
tepung kanji (munjung)
•
telur ayam kam pung
•
bawang putih, haluskan
•
bawang merah
•
garam
•
merica bubuk
•
kaldu bubuk
•
gula pasir
Lelly Afriyanti Afida
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Keju Makaroni Telur Bakso
keju chedaar parut
•
makaroni(sesuai selera), rebus dulu
•
telur ayam kampung
•
bakso (sesuai selera), iris tipis
•
Daun seledri dan daun bawang
•
Air
•
❤️bumbu halus❤️
•
bawang merah
•
bawang putih
•
Garam,bubuk kaldu jamur
Lelly Afriyanti Afida
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Seblak 'Basah' Makaroni
kerupuk, rendam/rebus sampai hampir lunak
•
makaroni, rebus jangan terllau lama
•
telur
•
seledri+daun bawang
•
❤️bumbu halus❤️
•
bawang merah
•
bawang putih
•
kencur (dikit aja juga gpp kok)
•
cabe rawit
•
cabe keriting
•
Garam,gula,
•
Air
Lelly Afriyanti Afida
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Jamur Crispy / Jamur tepung kress
jamur, cuci bersih & potong/suwir² agar mudah digoreng
•
tepung bumbu serbaguna besar
•
tepung terigu, kasih air untuk bahan pencelup
Lelly Afriyanti Afida
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Oreo Fanta Kukus 2 bahan ANTI GAGAL
oreo besar (14 keping)
•
fanta orange
•
Keju untuk toping
Lelly Afriyanti Afida
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Lele Penyet Sambel Bledek ⚡
lele, cuci bersih
•
▶bumbu halus lele goreng
•
bawang putih
•
ketumbar
•
garam
•
air jeruk nipis
•
kunyit (opsional)
•
▶bahan sambel bawang
•
rawit merah (bisa ditambah kalo suka lebih pedas)
•
bawang putih
•
Garam, gula pasir, penyedap
Lelly Afriyanti Afida
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Tumis Toge Tauge
toge, cuci bersih
•
tahu putih ukuran besar (sesuai selera), potong dadu
•
▶bumbu halus
•
rawit merah
•
bawang merah
•
bawang putih
•
ketumbar
•
▶lain-lain
•
rawit ijo, iris2
•
air
•
kecap
•
Garam,gula pasir
•
Lelly Afriyanti Afida
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Lele Crispy Goreng Tepung
lele (macam di fillet ambil dagingnya aja potong² kecil)
•
▶bahan celup
•
tepung bumbu serbaguna uk besar
•
terigu
•
Air
Lelly Afriyanti Afida
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WOKU Ikan Lele
ikan lele, goreng terlebih dulu
•
▶bumbu halus
•
cabe rawit
•
cabe merah
•
bawang merah
•
bawang putih
•
kunyit
•
kemiri
•
merica
•
▶bahan
•
jahe
•
lengkuas
•
Lelly Afriyanti Afida
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Lumpur Cheese
kentang, kukus dan haluskan
•
tepung terigu (aku pake protein sedang)
•
gula pasir (bisa ditambah jika suka lebih manis)
•
butter, lelehkan lalu dinginkan
•
telur
•
santan kara + air 150ml
•
vanili (1sdt munjung)
•
keju cheddar mini (75gr), parut
Lelly Afriyanti Afida
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Ayam Goreng Lengkuas
ayam
•
lengkuas, parut
•
▶Bumbu halus:
•
bawang putih
•
bawang merah
•
kunyit ukuran besar (2cm)
•
jahe (1cm)
•
kemiri
•
garam
•
ketumbar
•
Serai (opsional)
•
Penyedap rasa (opsional)
•
Lelly Afriyanti Afida
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Choco-White Regal Pudding / Puding Regal Coklat
❤ layer 1❤
•
agar plain
•
gula pasir
•
air
•
❤ layer 2❤
•
agar plain
•
skm
•
air
•
❤layer 3❤
•
nutrijel pudding coklat
•
gula pasir
•
❤ 1 bungkus biskuit regal
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