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DAPOER EKA PRASTYA 0822-9728-6905(WA)

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    Tofu Nugget

    Tahu putih • kecil Wortel • daun bawang • Seledri (sesuai selera, saya gak pake) • telur ayam • tepung terigu • tepung roti • Air • minya goreng (untuk menggoreng) • Garam • penyedap rasa • lada halus
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      Ceker Sambal Balado

      Ceker Ayam • Cabe rawit merah • bawang putih • bawang merah • Lada halus • Garam • Penyedap rasa (royko) • air • minyak goreng • jeruk nipis (untuk siram ceker yg sudah dibersihkan)
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        Ayam Goreng

        Ayam • ukuran jari kelingking Kunyit • bawang putih • ketumbar • garam • sere' digeprek • jeruk nipis
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          Ceker Sambal Kecap

          Ceker • Bawang merah • bawang putih • sambel ulek (saya beli di alfamart yg sachet isi 1 pak) • Kecap • garam • gula merah • bumbu kaldu (saya pake masako) • air mineral • minyak goreng
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            Oseng Teri Kacang Pedassss

            Teri medan • Kacang tanah • Cabe Rawit setan • Bawang merah • Bawang putih • Kecap • Penyedap rasa ( masako/royko
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              Daging Rendang

              Daging Sapi Segar • Bawang Merah • Bawang Putih • Cabe rawit merah (favorite) • Kunyit (seukuran jari kelingking) • Kemiri • Santan (seukuran botol aqua 600ml) • garam • kaldu (royko) • gula • jahe • lengkuas •
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                Bakwan Wortel Karo

                tepung terigu • telur • Wortel Karo (Luar Negeri) • seledri • bawang putih • cabe rawit setan • ketumbar • garam • bumbu kaldu (saya menggunakan royko) • gula • air mineral • minyak goreng
                • 10 bakwan
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                Sambel Setan Terasi

                rb Cabe Rawit Merah • trasi udang • Gula • Garam • Penyedap rasa
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                  Daging empal goreng

                  Daging Sapi • Bawang putih • Asem • Kemiri • Ketumbar • Gula merah • Garem • Jahe • Lengkuas • Daun salam • Daun Jeruk • Minyak Goreng •
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                    Udang Jumbo Sambel Balado

                    Udang Jumbo • cabe rawit merah • bawang merah • bawang putih • gula merah bs dihaluskan/di ulek • sereh di geprek • daun jeruk • jeruk nipis • Royko • Garam • Kecap • air mineral •
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                      Ayam rica pedas manis ala Eka Prastya

                      bahan utama : • ayam, dan air secukupnya • bumbu halus : • kunyit • cabe rawit merah / sesuai selera • bw. merah • bw. putih • dikeprek : • jahe • sereh • ditaruh saat bumbu ditumis : • daun salam •
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                        Tumis Kulit Tangkil / Melinjo ala Eka Prastya

                        kulit melinjo • kemiri • bawang merah • bawang putih • cabe merah • tomat • gula pasir putih • penyedap rasa • minyak goreng • air • daun jeruk • sereh •

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