Sheila Marta Susanti

@sheilamamamuda

masak sederhana apapun terasa lezat bila dimasak dengan hati yang gembira :)
Ibu muda dengan satu anak yang baru belajar memasak :)

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Sheila Marta Susanti

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Kering tempe

tempe • daun salam • daun jeruk • lengkuas • serai • bawang putih • bawang merah • cabe rawit (optional) • gula merah • garam • totole • minyak goreng •
- 35 menit
- 2-3 orang
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Sayur Bayam Simpel

daun bayam • bamer • garam • gula • totole • air • wortel • empon"kunci
- 20 menit
- 2-4 orang
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Lapis daging khas Jawa Timur

daging sapi khas dalam • lengkuas • daun salam • daun jeruk • serai • air • gula merah • lada • totole • garam • bawang merah • bawang putih •
- 1 jam 45 menit
- 3-4 orang
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Lodeh tahu tempe kacang panjang

tempe • tahu coklat • kacang panjang (beli 3k di pasar) • bawang merah • bawang putih • kemiri • cabe rawit (opsional) • cabe merah • kunyit • daun salam • lengkuas • santan bubuk •
- 45 menit
- 2-3 orang
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Udang Tahu Balado

udang • tahu • daun salam • lengkuas • cabe keriting • cabe rawit • Gula merah • Garam • Totole • bawang putih • bawang merah • kemiri •
- 45 menit
- 2-3 orang
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Tempe Telur Ceplok Balado

tempe • telor • bawang putih • siun bawang merah • cabe rawit • cabe merah • Garam • Totole • Minyak goreng • daun salam • lengkuas • kemiri •
- 30 menit
- 2 orang
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Tumis Pokcoy Bawang Putih

pokcoy • bawang putih • saus tiram • kecap asin • minyak goreng • garam • tepung tapioka/maizena • lada • air
- 45 menit
- 2 orang
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Tumis Tahu Kecap Pedas

tahu putih • cabe rawit • bawang putih • bawang merah • saus tiram • kecap • garam dan gula • totole • merica • air
- 30 menit
- 2-3 orang
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Tumis Buncis Tempe

tempe uk kecil • Buncis • Bumbu • bawang putih • bawang merah • cabe rawit • air • Garam • saus tiram • gula • Totole • Merica •
- 30 menit
- 2-3 orang
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Garang Asem Ayam No Santan

ayam • bawang merah • bawang putih • lengkuas • kunyit • serai • daun salam • daun jeruk • tomat merah (boleh hijau) • cabe rawit • garam • gula •
- 45 menit
- 3 orang
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Brekecek lele segar

ikan lele • sereh • daun salam • cabe rawit • cabe keriting • bawang merah • bawang putih • air • daun kemangi (ambil daunnya) • gula • garam • kaldu jamur •
- 60 menit
- 2-3 orang
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Ayam Bumbu Rujak Simpel

ayam • bawang merah • bawang putih • daun salam • daun jeruk • kunyit • ketumbar • merica • totole • Santan instan • serai (geprek) • Cabai rawit •
- 1 jam
- 2-3 porsi
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Sayur lodeh labu siam tahu & tempe

labu siam • tempe • tahu putih • bawang merah • Bawang putih • Daun salam • daun jeruk • Garam • Merica • gula pasir • totole (kaldu jamur) • Cabairawit •
- 45 menit
- 2-3 porsi
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Sayap ayam ala cafe kekinian

sayap ayam • bawang putih • bawang merah • Saus tiram • Tepung bumbu sajiku ayam goreng atau tepung terigu • merica • garam • kecap manis • saus tomat • saus sambel • Jeruk nipis • gula pasir •
- 30 menit
- 2-3 orang
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Kwetiau goreng ala warmindo pedes manis

kwetiau • bawang putih • bawang bombay (opsional) • cabe rawit • daun bawang • Merica • Garam • kecap asin • saus tiram • kecap manis • Kaldu jamur • Air •
- 30 menit
- 2-3 orang
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Nasi gila khas tegal

bakso • sosis ayam/ayam • sawi putih • bawang putih • daun bawang • telur • Minyak • Air • Garam • saus tiram • kecap • saus sambal •
- 20 menit
- 2 orang
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Sambal goreng tahu tempe telur puyuh ala anak kosan

kota tahu putih uk kecil • tempe • telur puyuh • Garam • Gula • terasi • Kemiri • Kaldu jamur • Minyak goreng • Air • Merica • Bumbu halus •
- 60 menit
- 2 orang
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Ayam rica jawa tengah

ayam (tepong dan sayap) • bawang putih • bawang merah • lengkuas • jahe • kunyit • kemiri • cabe rawit • Garam • Gula • Totole/kaldu jamur • serai •
- 45 menit
- 2-3 orang
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Lele bumbu rujak

lele • daun salam • jahe • laos • Air • Minyak goreng • telur puyuh (optional) • Garam • Gula merah • Gula pasir • Totole/kaldu jamur • Ketumbar •
- 60 menit
- 2-3 orang
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Sup Ayam sehat

ayam (pilih dada) • wortel • bawang putih • daun bawang • tomat • Seledri • kentang kecil • brokoli • Garam • Gula • Merica • Totole (kaldu jamur) •
- 25 menit
- 2-3 orang