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Rifatin Khasanah

Rifatin Khasanah

@cook_5165038
Jakarta Timur
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    Mie ala ala saya... 😂

    mie basah. • indomie goreng • bakso (iris tipis/sesuai slera) • daun bawang • sawi hijau • bumbu iris; • rawit merah • bawang merah • bawang putih • bombay ukurn kecil • tomat merah
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      Sambel cabe ijo

      cabe ijo gede • cabe ijo kriting • cabe ijo rawit • bawang merah • bawang putih • tomat ijo • garam • penyedap
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        Nasi goreng bakso pedasss nampol

        kecil nasi • telor dan orak arik • sawi hijau • bakso iris tipis • kecap manis • bumbu; • cabe rawit • cabe merah kriting • bawang putih • bawang merah ulek kasar • terasi abc
        • 2 porsi
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        Tumis ceciwis, kacang panjang teri jengki belah

        ceciwis • kacang panjang • teri jengki • bumbu ; • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • saos tiram • bawang bombay ukuran kecil • penyedap • kecap manis
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          Pindang ikan kembung

          ikan kembung ukuran besar • jeruk nipis • cabai merah iris • jahe geprek • serei geprek • bumbu halus; • kunyit • bawang merah • bawang putih • rawit merah • sdikit ketumbar • penyedap
          • 2 porsi
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          Kolak pisang ubi kuning

          kelapa. parut dan peras • pisang tanduk • ubi kuning ukuran gede. mungkin klo di timbang mau 1kg lah • vanili • garam • gula merah • gula putih • kayu manis • dan air bisa di kira" ya
          • 6 porsi
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          Tumis kikil tempe cabe ijo

          kikil sapi • tempe daun • cabe ijo gede (iris serong) • cabe rawit ijo (iris) • bawang merah(iris) • bawang putih(iris) • sereh • jahe (geprek) • saos tiram/teriyaki • kecap manis • penyedap rasa bisa di kira"
          • 4 porsi
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          Tetelan jengkol pedass

          jengkol • tetelan sapi(daging yaa) • bumbu halus; • rawit merah • cabai merah gde • bawang merah • bawang putih • kemiri • trasi abc • kecap manis • garam,gula merah,mecin. aq gk pke masako soalnya dh pke garem • daun jeruk&salam(jgn di hluskn) •
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            Tumis rebung pedasss telur

            rebung • telur ayam • ayam goreng di suwir" (sisa ayam td malam) 😃 • bumbunya : • rawit merah • cabe merah kriting • cabe merah besar • bamer • baput • daun jeruk • daun salam
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              Sop tulang iga+sambel kecap

              tulang iga sapi • kentang • wortel • daun bawang seledri • kol, iris • racik sop • bumbu sambel kecap; • rawit merah • kecap bngo 1000 • kuah sop • jeruk limau (peras)
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                Swike ayam,,,

                ayam (klo suka pke paha kodok) • tauco • lada halus • seledri • bawang putih (iris dan goreng) • bawang putih (di haluskan) • bawang merah (di haluskan) • rawit merah (di iris) • kecap manis
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                  Ceker mercon(ceker setannn)

                  ceker (buang kukunyaa) • rawit merah • cabai merah besar • kemiri • bamer • baput • lada halus • kecap manis • gula jawa /gula putih • daun jeruk • penyedap rasa. garam bisa di kira" • untuk merebus ayam; •
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                    Bihun goreng,, mewahh

                    p. bihun jagung (aq pke cap idola) di ungkup pke air panas ya • udang (bisa di skip klo gk suka) • bakso (aq pke yg sb) • tngkai daun bawang • wortel (iris korek api) • kol (sesuai slra msng") • telur (orak arik) • jeruk nipis(buat nyuci udang) • bumbu; • miri • bawang merah • bawang putih •
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                      Rendang daging kentang👌👌

                      daging sapi • kentang krg lbh 1/4 kg • haluskan bumbu: • bawang merah • bawang putih • jinten, • ketumbar, • pala, • kapulaga, • kayu manis(bngkusan kecil), • cengkeh(bngkusan kecil) • cabai merah kriting •
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                        Acar labu siem pedassss gilaaaa

                        labu siem • bakso (potong") • telur • bahan yg di haluskan: • rawit merah • cabe merah keriting • bawang merah • bawang putih • ketumbar, • lada, • gula, • garam, •
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                          Jus alpukat susu

                          alpukat • susu coklat • es batu • air (stengah gelas kecil) • gula putih
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                            Kunyit asem enaaaakk

                            kunyit • asam jawa • air aqua • gula putih • gula merah
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                              Oseng usus,buncis,bakso

                              usus • buncis(iris serong) • bakso(potong") • daun bawang seledri • daun jeruk(7 buah merebus+3buat menumis) • cabai rawit merah(di haluskan) • cabai hijau besar • tomat hijau • bawang merah(5 untuk di iris+3 utk di haluskan) • bawang putih(2 utk di iris+2 utk di haluskan) • kemiri,sdkit ketumbar bubuk,sdkit lada bubuk,dan royco • gula, laos (geprek) •
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                                Sayur bening(oyong,bayem,tahu)

                                bayam • oyong • tahu putih(potong kecil") • bumbunya: • bawang merah • bawang putih • kunci • gula • royco
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                                  Tahu isi mak nyuss!!

                                  tahu coklat isi 10 • untuk isian tahu: • toge • wortel • kol dikit aja • penyedap rasa (royco) • lada bubuk dikit aja • tepung sasa serbaguna buat luarnya ya bun

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