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Ummu Dastan Al Barak

Ummu Dastan Al Barak

@cook_5183846
Jatim, Indonesia
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Belajar memasak dan membuat kue

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  • Ummu Dastan Al Barak Ummu Dastan Al Barak
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    Sayur pakcoy & kecambah dgn saus tiram+wijen

    Sayur pakcoy 3 ongkol • Kecambah panjang • Bawang putih • Maizena • Minyak wijen • Wijen sesuka taburan • Saus tiram • Garam, kaldu jamur, merica bubuk • Minyak
    • 15 menit
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    Putri keraton

    telur • regal (direndam air) • margarine (blue band cake n cooking) • vanilla extrak • SKM • air
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      OPOR TELUR & AYAM

      ayam (sdh dipotong”) • telur ayam (sdh direbus) • bawang merah • butih bawang putih • kunyit • laos • daun jeruk • daun salam • sereh batang • bunga lawang • cengkeh • merica (mau pedes bisa ditambahkan lgi) •
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        Ayam bakar oven

        ayam (dada) • bawang merah • butih bawang putih • ketumbar • merica (bisa 1sdt) • jahe • lengkus • lombok merah besar • garam • kaldu jamur • kecap
        • 1 jam
        • 10 org
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        Cumi-cumi tintah

        cumi-cumi (bersihkan dan potong, usahakan tintahnya masih ada) • tomat hijau • tomat merah • lombok merah • lombok hijau • daun jeruk • lengkuas • cabe rawit (bagi yg suka pedas) • saos tiram • kecap ikan (klo ada) • raja rasa (klo ada) • Garam •
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          Pindang lajang tumis pete

          pindang besar • pete • lombok besar hijau • lombok besar merah • bawang merah • butih bawang putih • tomat hijau • tomat hijau • cabe rawit • minyak • garam • kaldu jamur •
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            Daun singkong muda tumis

            Daun singkong muda • bawang merah • bawang putih • lombok rawit • lombok besar merah • lombok besar hijau • minyak goreng • garam • kaldu jamur
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              Ikan asin telang tumis praktis nikmat

              Ikan asin telang • bawang merah • bawang putih • lombok hijau • lombok merah • cabe rawit • tomat hijau • tomat merah • daun jeruk • gula • air • kecap manis
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                Bistik daging sapi

                daging sapi • gula merah • gula putih • garam • kaldu jamur/penyedap • bawang merah • bawang putih • pala bubuk • lawang 2 • cengkeh • kayu manis 1jari telunjuk • merica •

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