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Ana Valle Clemente

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@luisamaria
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  • Cooksnaps (14)
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    Banquetes con tomates cherry dulce, atún y orégano

    longaniza blanca • tomates cherry de buena calidad • lata Atún en • Orégano
    • 30 minutos
    • 3 raciones
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    Lechuga viva con frutas de temporada

    nectarina • fresas • lechuga viva • Salmón en daditos • nueces • Aliño
    • 15 min
    • 2 raciones
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    Lechuga viva con frambuesa y nueces

    lechuga viva • tomates • Pollo en migas • Mozzarella • Frambuesas • Nueces
    • 15 min
    • 2 raciones
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    Cachopo de pimiento y queso

    ternera • huevo • Pan rallado • Pimientos de piquillo • Queso (tranchete o queso de pizza)
    • 20 minutos
    • 2 raciones
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    Arroz con verduras y pollo

    Arroz • Calabacín • Pimiento verde • Tomate natural triturado • pollo • avecrem de pollo • Azúcar
    • 1h
    • 2 raciones
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    Cocido al chu chú

    pollo • gallina • chorizos • morcilla • morcillo • jamón + 1 trozo de jamón de 400 gr aprox • tocino • patatas • zanahorias • puerros • repollo • garbanzo pedrosillano •
    • 10 raciones
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    Patatas Flechazo

    Se necesita máquina de cortar las patatas • patatas • Aceite de oliva • Sal gorda • Pimentón dulce y picante
    • 2 raciones
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    Champiñones rellenos de huevo de codorniz y ensalada de frutos rojos

    champiñones • huevos de codorniz • Rúcula y canónigos • Frambuesas • Nueces • Mozzarella • Aceite de oliva
    • 2 raciones
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    Hojaldre de pavo y queso

    masa de hojaldre • Pavo • Queso para sándwiches • huevo
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      Salmón a la naranja

      salmón fresco • cebolla • Aceite de oliva • naranjas • avecrem • azúcar
      • 2 raciones
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      Ensalada de tomate, mozzarella y albahaca

      tomates • rollo de mozzarella • Albahaca
      • 2 raciones
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      Pisto (a lo Angelita)

      calabacines • pimientos verdes italianos • tomate natural entero • Azúcar y sal • Aceite de oliva • avecrem pollo
      • 1h 30m
      • 10 raciones
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      Magdalenas caseras

      yogurt de fresa • yogurt de harina • yogurt de azúcar • huevos • levadura • esencia de vainilla • aceite de oliva
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        Bizcocho de limón

        huevos • yogurt de limón • levadura • limones • un yogurt de harina • un yogurt de azúcar • un yogurt de aceite de oliva
        • 8 raciones
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        Añojo de ternera con trigueros y setas

        añojo de ternera • espárragos trigueros • setas
        • 10 min
        • 2 raciones
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        Rollitos de merluza con gambón

        merluza • gambones • Pimentón dulce de la vera • Aceite de oliva virgen extra
        • 2 raciones
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        Salmón al romero en papillot con verduritas

        salmón • calabacín • berenjena • zanahorias baby
        • 30 minutos
        • 2 raciones
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        Carpaccio de tomate y ternera

        carpaccio • tomate • Aceite de oliva • Orégano
        • 10 minutos
        • 2 raciones
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        Pescadilla que se muerde la cola

        pescadillas pequeñas • Harina • Patatas • Canónigos y rúcula
        • 1h
        • 2 raciones
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        Paletilla de cordero al horno

        paletillas • cerveza
        • 1h
        • 4 raciones
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