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Dhesy Normasari

Dhesy Normasari

@kreasidapurdhesy
Bojonegoro Jawa Timur
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fb. Dhesy Normasari (dhesymustofa@yahoo.com)
IG. dhesy_norma
wa 081389880630
http://line.me/ti/p/~dhesynorma85

m.me/dhefa.dirja

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  • Dhesy Normasari Dhesy Normasari
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    Puding labu nutrijel dengan vla

    Labu 2 ruas. Potong, kukus dan haluskan • Agar2 powder • Santan kental • Air • Garam • Gula • Nutrijel • Maizena • Air • Garam • Gula • Susu bubuk Full cream 2 sdm (bisa pake skm)
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      Pastel tutup

      kentang • macaroni • Kornet ayam • Telur • Buncis • Bawang bombay • Bawang putih • Bawang merah • Daun bawang • Kecu chedar • Susu bubuk full cream • Sosis •
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        Rainbow Birthday Cake

        telur utuh • kuning telur • tepung terigu • gula halus • sp • Vanili • susu bubuk dull cream • skm • butter • margarin • pewarna makanan (merah, kuning, hijau, ungu, biru, orange) • butter cream siap pakai (bs buat sendiri,butter,skm) •
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          Ice cream Buah naga. Yuummy.... 😋🍧

          naga ukrn sedang (klu yg besar bs setengahnya aja ya moms) • Skm full cream • sp (ditim) • air dingin (air es) • vanila
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            Green pumkin cake

            telur • sp • vanila (bubuk kayu manis juga boleh) • gula halus • tepung terigu • susu bubuk full cream • butter • margarin • kacang ijo (yg sdh di rebus) • ruas/potong labu kuning
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              Bolu karamel

              telur • tpng terigu • gula pasir • margarin • soda kue • skm • air hangat
              • 20 mnt
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              Chocolate lasagna ala ibu dhesy

              biskuit oreo • bngks/150 gr whip cream • butter • gula halus • puding instan • air (untuk memasak puding instan) • air dingin (untuk campuran whip cream) • choco chips (buat taburan)
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                Suir ikan kakap saos kecap

                ikan kakap • kentang(potong2) • wortel (potong2) • bawang merah • bawang putih • tomat • daun bawang • kecap manis • garam dan gula
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                  Cumi asam manis

                  cumi • cabe merah • bawang merah • bawang putih • tomat • sunti (bs diganti asam kandis jika tdk ada) • garam dan gula • minyak goreng untuk menumis
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                    Ayam goreng sambel ijo

                    bahan untuk ayam goreng • ayam kampung • bawang merah • bawang putih • kemiri • jinten • ketumbar • jahe • daun salam • kayu manis • kunyit • garam dan kaldu instan •
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                      Tauco ikan bawal laut

                      bawal laut • kacang panjang (iris2) • bawang putih • bawang merah • tomat • cabe merah (iris tipis) • cabe ijo (iris) • jahe • daun salam • daun sereh • tauco medan • garam •
                      • 15 mnt
                      • 3 porsi
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                      Pancake pisang cocopandan

                      tepung terigu • susu cair • pisang raja/kepok (haluskan) • butter • telur • gula pasir • garam • soda kue
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                        Roti labu kuning isi coklat

                        labu kuning • tepung terigu (saya pake cakra kembar) • mentega • kuning telur • garam • susu bubuk full cream • ragi parnipan • gula halus • air dingin • coklat blok (potong dadu buat isian)
                        • 15 menit
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                        Dendeng ragi daging bebek

                        daging bebek (kemanggang) • kelapa(pilih yg sedikit muda) • gula merah/200 gr • air asam jawa • ketumbar • bwang putih • bwng merah • daun jeruk purut • daun serai • daun salam • garam • gula pasir •
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                          Bolu kukus pisang coklat

                          telur • gula pasir • tbm • vanili • tepung terigu • pisang raja (haluskan dengan blender) • susu bubuk full cream • mentega (cairkan) • coklat blok(cairkan) • pisang (iris tipis) • gula halus (buat taburan)
                          • 20 meni
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                          Puding labu kuning

                          agar-agar powder • labu kuning • santan • gula pasir 200 gr (menurut selera) • skm
                          • 20 menit
                          • 10porsi
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                          Bolu kukus kacang ijo

                          kacang ijo • telur • gula pasir • tbm • vanili • tepung terigu • mentega • susu bubuk full cream
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                            Bolu Wortel topping kurma

                            telur • gula pasir • tbm • vanili • tepung terigu • susu bubuk full cream • wortel (kukus,dan haluskan) • margarin(cairkan) #saya pake yg blue band cake&cookies s • kurma iris buat taburan
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                              Kepiting saos lada hitam

                              kepiting • bawang bombay • tomat • bwng putih • bawang merah • Jahe • lada putih bubuk • lada hitam dan ditumbuk kasar • saos tiram • garam dan gula • cabai merah besar 2 buah (untuk irisan)
                              • 30 menit
                              • 3 porsi
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                              Bakso sumsum sapi ala ibu Dhesy

                              Bahan membuat bakso : • daging sapi • tepung kanji • tepung sagu • bawang putih • merica bubuk • tepung bakso instan (100gr) • garam • kaldu instan • telur • bawang goreng • Bahan untuk kuahnya : •
                              • 60 menit
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