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Nia Darmawan

Nia Darmawan

@cook_5237071
Cimahi, Jawa Barat
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    Garlic Bread

    roti baguette • butter • bawang putih bubuk • parsley
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      Schotel Peyeum Manis

      tape singkong (potong potong dan buang sumbu nya) • tepung terigu • mentega • susu cair • telur kocok lepas • gula pasir • garam • vanili bubuk • kismis • choco chips • keju parut secukup nya buat taburan
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        Bolu ketan hitam

        tepung ketan hitam • gula pasir • telur • margarin cairkan • santan kental (saya pake kara) • garam
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          Vanilla Cookies

          tepung terigu • maizena • butter • margarin • gula pasir butiran halus • vanilli bubuk • susu bubuk • telur • chocochips (boleh lebih) • baking powder
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            Bluder Tape

            tape singkong manis buang serat nya lalu haluskan pakai garpu • gula pasir butiran halus • terigu • telur • margarin • baking powder • santan kara kecil • ragi instan • gula • air hangat • keju dan kismis
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              Ayam Bacem

              ayam potong2 sesuai selera • air • bwg merah • bwg putih • jahe • jinten bubuk • ketumbar bubuk • merica butir • air asam jawa yg kental • gula merah sisir • kecap manis • daun salam •
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                Sate Telur Puyuh

                telur puyuh matang kupas kulit nya • bawang merah • ketumbar • gula merah • kecap • air • garam • kaldu bubuk • daun salam • serai geprek
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                  Banana Muffin

                  pisang raja yg sudah matang (hancurkan kasar) • gula pasir • telur ayam • minyak goreng • butter (cairkan dan dingin kan) • tepung terigu • baking powder • soda kue • kayu manis bubuk • choco chips • garam
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                    Soto bandung

                    daging • lobak • air • daun seledri • garam • gula • kaldu bubuk • bawang merah haluskan • bawang putih haluskan • merica bubuk • jahe geprek • serai ambil putih nya geprek •
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                      Mocha Cake Nougat

                      bahan A : • kuning telur • mentega cairkan • susu cair • pasta mocha • tepung terigu • tepung maizena • susu bubuk • bahan B : • putih telur • gula pasir • air jeruk nipis •
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                        Condensed Milk Cotton Cake (cake susu kental manis)

                        terigu kunci biru • susu kental manis putih • butter • kuning telur • putih telur • gula pasir • vanilla pasta
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                          Simple pizza

                          terigu protein tinggi • air • gula pasir • garam • ragi instan • minyak goreng • toping sesuai selera saya pakai saus bolognese keju dan sosis
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                            Ayam Presto Kemangi

                            ayam potong potong • kemangi • tomat potong2 • bawang merah • bawang putih • kunyit • jahe • garam • gula • kaldu bubuk • rawit merah • kemiri sangrai •
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                              Molen pisang

                              terigu • gula bubuk • telur • garam • baking powder • air es • mentega • pisang (pisang apa saja yg bisa di goreng)
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                                Sambel Ayam

                                ayam cuci bersih rendam jeruk nipis • cabe merah keriting • cabai rawit merah • bawang merah • bwg putih • tomat ukuran besar • gula • kaldu bubuk • garam • minyak utk menggoreng
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                                  Kue Cubit

                                  terigu segitiga biru • susu cair • telur • gula pasir • mentega cairkan • baking powder • garam
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                                    Roti Sobek

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                                      Ikan goreng saos tiram pedas

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                                        Batagor

                                        ikan tenggiri filet • tepung sagu • tepung terigu • telur • tahu potong jd 2 • daun bawang iris halus • bwg putih haluskan • garam • kaldu bubuk • gula • nya merica bubuk • minyak untuk menggoreng
                                        • Nia Darmawan Nia Darmawan
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                                          Pempek ikan

                                          ikan tenggiri filet • tepung sagu • air es • putih telur • bawang putih haluskan • garam • kaldu bubuk (bila suka) • gula pasir
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