Yayuk Jumell

nasi dingin (bagus yg agak pera) • Telur ayam • Pete, kupas belah 2 • daun kol, iris tipis • daun bawang, iris tipis • bakso sapi • Kecap manis • Kecap asin • kaldu jamur / sapi • Taburan : bawang goreng • Telur ceplok mata sapi (opsional) • Minyak untuk menumis •

bebek ukuran sedang • bawang merah • bawang putih • kemiri sangrai • ketumbar • merica • kunyit • jahe • Gula merah • garam halus • kaldu bubuk (ayam / jamur) • air •

daging sapi • santan instan • air • bawang merah • bawang putih • cabai merah keriting (sy kurang suka pedas) • merica • ketumbar • ruas jahe • ruas kunyit / kunyit bubuk • Seujung pala • pekak •

ayam kampung, potong 8 bagian • sct Santan instan • Air • daun salam • daun jeruk • sereh, geprek • lengkuas geprek • Gula, garam, kaldu bubuk • bawang merah • bawang putih • kemiri • merica •

pisang nangka / boleh pisang jenis lain • gula merah • cengkeh • bubuk kayu manis • garam halus • daun pandan • air

labu botol kupas, cuci, potong² • Pisang kepok • sct santan instan • gula merah • garam halus • daun pandan • kayumanis • aiir

sct kecil jeli rasa klapa muda • sct nutrisi rasa klapa muda (opsional) • sct santan instan (65 gr) • gulpas • Air • nutrijel cincau • air • gulpas • blewah, serut • manisan kolang-kaling • biji selasih, rendam dg air sampa mekar • kental manis •

kulit lumpia siap pakai, isi 10 • Pisang kepok • Keju cheddar, potong2 korek api setebal 1/2 sampai 1 cm • Coklat masak diserut, boleh pake Meises • Minyak utk mengoreng

roti tawar kupas • telur ayam • kopi latte milk / white coffe • air • kental manis • Kismis utk taburan

kentang kukus • santan (1 sct santan instan + air) • gula pasir • telur • tepung terigu • sct susu bubuk da***w • garam • vanilla • margarin dilelehkan • Pewarna orange (opsional) • Kismis utk toping

telur ayam • gula pasir halus • SP (pelembut kue) • tepung beras merah • Baking powder • minyak sayur • susu cair (sy susu bubuk 20 gr + air) • Topping,

dark chocolate (DCC), potong² biar mudah leleh • margarin • minyak sayur • Telur ayam • gula pasir halus (sy blender sebentar) • vanilla pasta • tepung terigu protein sedang, ayak (asli : protein rendah) • cokelat bubuk, ayak • Topping sesuai selera (chocochip, kenari slice, coklat butiran)

Buah-buahan potong sesuai selera dan setok • Yakult • kental manis • mayonaise siap pake • Keju cheddar parut

tepung terigu protein sedang • Baking powder • baking soda • bubuk kayu manis • telur ayam • gula pasir • gula palm • pisang raja matang • margarin, dilelehkan • Almond / kenari cincang • Keju parut • Kismis •

Ikan asin jambal roti • Cabe merah / sesuaikan • Cabe rawit merah / sesuaikan selera pedas • Tomat merah uk kecil • Bawang putih • Bawang merah • Gula merah • kaldu bubuk • Daun salam + 1 lbr daun jeruk • Minyak utk menumis

tepung tapioka • tepung terigu • bawang putih, uleg • garam halus • merica bubuk • kaldu jamur • sledri + 5 btg kucai, cincang halus (tambahan sy) • Air panas (sesuaikan) • bumbu Pecel siap pakai (kurleb100 gr saat padat)

kulit sapi rebus, cuci bersih • cabe hijau (sesuaikan selera pedas), iris serong • cabe rawit hijau (sy skip krn sdg kosong),iris serong • bawang merah, iris tipis • bawang putih, geprek lalu cincang • tomat uk kecil, potong2 • daun salam • lengkuas • kecap manis • merica bubuk • gula pasir (sesuaikan) • garam halus (sesuaikan) •

pisang kupas yg matang banget • Gula palm + 1 sdm gula pasir • garam halus • tepung terigu (sekitar 100 gr) • Boleh tambah keju parut lbh enak (sy gada stok) • telur, dikocok lepas (utk lapisan) • tepung roti, utk balutan • Minyak goreng untuk menggoreng

daun cincau Jawa (yg berbulu) • air matang dingin • gula merah aren dan gula merah biasa (sy campur) • garam halus • Air • daun pandan • air • sct santan instan cair • garam halus • daun pandan, simpulkan • Es serut secukupnya (saya gapake)

roti tawar kulit • sct susu bubuk dan**w • fibercreme • air • gula pasir • garam halus • vanilla • peres tepung maizena (larutkan dg sdkit air) • Daun pandan (opsional) • Toping : 4 sdm keju parut