Nova

wortel ukuran sedang • sawi putih ukuran sedang • buncis • pentol sapi ukuran kecil • sosis sapi so nice • bawang putih • bawang bombay ukuran sedang (punyaku agak kecil) • saori saos tiram • garam • air • minyak goreng utk menumis bumbu (sekitar 2 sdm) • tepung maizena

tepung beras • santan (kara ukuran kecil) • air (tergantung suka agak cair atau kental. • peres garam (bisa dikurangi atau ditambah sesuai selera) • Bahan saus gula merah : • gula merah (saya nggak tau brp gramnya..😂) d indom*ret biasanya keping an • gula pasir + air secukupnya • daun pandan (optional)

tepung hunkwee /1 bungkus • tepung beras rose brand /50 gram • pasta pandan/jus pandan (kalo tepung hunkwee nya pakai yg warna hijau,tidak perlu pakai jus/pasta pandan lg) • air (kalo ingin agak padat 500 ml saja) • garam (ga pakai jg gapapa) • Kuah : • air santan + sejumput garam (banyak air sesuai kebutuhan mau banyak/sedikit) • gula merah + air + gula pasir • Saus gula : • daun pandan memasak santan/saus gula bisa ditambahkan agar wangi

tepung ketan rose brand • tepung beras rose brand • pasta pandan (krg lbh 1 sdm) • air • daun pandan diikat/dibuat simpul (saya tdk pakai karna tdk punya) • isian : • gula merah disisir /diiris kecil" • taburan : • kelapa parut dan sejumput garam untuk dikukus nantinya

tepung terigu • air putih hangat • gula pasir • telur • susu bubuk • ragi instant (saya pakai SAF instant) • garam • Tambahan: • pasta pandan sebagai pewarna atau penambah aroma (boleh jg pake pewarna makanan lain secukupnya) • Meises/susu kental manis/keju/selai sebagai isian

tepung terigu (saya pk cakra kembar tp pakai terigu curah jg gakpapa) • dancow bubuk putih/2 sdm susu bubuk putih merk apapun • telur (diambil kuningnya saja) • fermipan / ragi instan • gula pasir (tergantung selera) • air agak hangat • margarin yg dicairkan lalu didiamkan sampai tdk panas • minyak utk menggoreng • topping: • dcc yg dilelehkan atau bisa jg pakai margarin • kacang tanah goreng yg ditumbuk kasar • meises / keju (saya pk meises)

Diayak bersama: • tepung protein sedang (saya segitiga biru) • susu bubuk (saya stgh sachet dancow putih) • coklat bubuk • baking powder • Dilelehkan dan diaduk rata: • DCC (saya pakai merk Alfa) • margarin /boleh campur butter(saya blueband) • Utk di mixer/dikocok rata: • telur • gula (saya pk gula halus,resep asli 140 gr) • vanili bubuk (saya 1 cup kecil vanili merk kapal layar) •

tepung terigu • telur • susu bubuk putih (saya pake dancow sachet) • air putih • ragi instan atau fermipan • margarin yg dilelehkan • gula pasir (bisa ditambah atau dikurang sesuai selera) • baking soda /soda kue • topping : • margarin utk olesan • meises/keju parut/kacang tanah ditumbuk kasar • susu kental manis putih/coklat