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Paramitha

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Bandung
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    Chicken Niku Udon

    ayam (fillet) • bawang putih cincang • air putih • Udon basah • Kecap asin • Saus Bulgogi • cabe rawit • daun bawang • telur rebus • kaldu jamur • garam
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      Nugget Ayam Wortel

      Fillet Dada Ayam • Bawang Putih • Tepung Terigu • Tepung Panir • Telur Ayam • Garam • Kaldu Jamur Totole • Wortel • Adonan Basah : • Tepung terigu larutkan dengan air matang (jgn encer) • Tepung Panir untuk lapisan luar
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        Tumis asin tongkol pete

        Asin Tongkol • Pete (di kupas Belah Dua) • Bawang Putih (Cincang) • Bawang Merah (Iris) • Cabe Gendot • Cabe Rawit Merah • Tomat • Gula Putih • Garam
        • 4 porsi
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        Prawn Cream Soup with Garlic Bread (Bisa buat MPASI 1y)

        Udang Kupas (Cincang) • Jagung Manis (Pipil) • Wortel (Potong Kotak) • Susu UHT (sy pake Greenfield) • UB (sy pake elle & vire) • Bawang Putih (Cincang) • Bawang Bombay (Cincang) • Garam • Kaldu Jamur (Totole) • Air Putih • Tepung Beras (Larutkan dengan Air) • Garlic Bread •
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          Terong Teri Balado

          Terong ungu • Bumbu Halus : • Cabe merah • Cabe rawit / cengek • Bawang merah • Bawang putih • Teri / ebi • Terasi • Garam • Penyedap rasa • Gula pasir
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            Jengkol Rica Rica

            Jengkol • Bumbu Halus : • Cengek/Cabe Rawit • Bawang Putih • Penyedap Rasa • Garam • Pelengkap : • Teh Celup
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              Sambal goreng ati

              kentang (iris dadu) • hati sapi • cabe merah (iris tipis memanjang) • daun jeruk • daun salam • batang serai (geprek) • garam • gula putih • penyedap rasa sapi • Bumbu halus : • cabe merah • bawang merah •
              • 60 menit
              • 10 porsi
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              Rica Rica Daging Sapi

              Daging sapi • bawang bombay • gula putih • garam • penyedap rasa sapi • kecap • daun jeruk • daun salam • minyak untuk menggoreng dan menumis • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih •
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                Mie goreng sayur pedas

                Mie Urai • Wortel (iris korek api) • Saosin (iris) • Telur • Baso sapi • Cabe rawit • Bawang daun • Garam, penyedap • Minyak untuk menumis • Bumbu Halus : • Bawang merah • Bawang putih
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                  Sop iga kacang merah #BikinRamadanBerkesan

                  Iga sapi • Kacang merah (rendam semalam) • Jahe • Daun bawang (iris tipis) • Bumbu Halus : • Bawang Merah • Bawang Putih • Garam • Lada putih bubuk • Ketumbar bubuk
                  • 3 porsi
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                  Ayam geprek #BikinRamadanBerkesan

                  Ayam • jahe • bawang putih • Tepung serbaguna (saya pake s*jiku golden crispy) • Bumbu sambal : • cabe rawit merah • bawang merah • penyedap rasa • Ayam • jahe • bawang putih • Tepung serbaguna (saya pake s*jiku golden crispy) •
                  • 4 porsi
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                  Ayam penyet sambal goang #BikinRamadanBerkesan

                  Ayam • Bawang putih • Jahe • kunyit • garam • Bumbu Sambal : • cabe rawit • bawang putih • kencur • minyak untuk menumis sambal dan menggoreng ayam
                  • 45 menit
                  • 4-5 porsi
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                  Gulai Kikil #BikinRamadanBerkesan

                  Kikil sapi (yang tebel ya) • Bumbu Halus : • bawang merah • bawang putih • santan instan (saya pake k*ra) • Jahe • daun jeruk • daun salam • cabe merah • kunyit • garam • batang sereh •
                  • 45 menit
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                  Ice Lemon tea 🍋 #BikinRamadanBerkesan

                  Lemon segar (peras airnya) • Gula putih • air putih hangat • Es batu • Teh celup
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                    Banana Smoothies #BikinRamadanBerkesan

                    Pisang (jenis bebas) • Madu (kalo suka manis boleh di ganti gula) • Susu UHT plain (saya pake merk ultr*) • Yoghurt plain (saya pake Greek yoghurt He*venly blush) • Es batu
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                      Cumi asin cabe ijo

                      Cumi asin • Cabe rawit merah • Cabe gendot (cabe domba) • Bawang putih • Bawang Merah • Gula pasir • Garam
                      • 3 porsi
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                      Ayam Bakar Taliwang

                      Ayam (Lebih enak ayam kampung) • Santan Instan (K*ra) • Daun Jeruk • Sereh (Geprek) • Gula Merah • Minyak Goreng • Air • Garam • Bumbu Halus : • Bawang Merah • Bawang Putih • Kencur •
                      • 45 menit
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                      Sambel goreng kentang pete

                      Kentang • Pete • Cabe Merah • Bawang Merah • Kemiri • Daun Salam • Sereh (Geprek) • Garam • Gula • Penyedap Rasa
                      • 2 porsi
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                      Mie Goreng Pedas

                      Mie burung dara pipih • Bawang putih • Cabe rawit • Sosis ayam (Iris serong) • Penyedap rasa ayam • Garam • Bawang daun • Telur ayam • Kecap manis
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                        Pizza teflon 🍕

                        Tepung terigu cakra kembar • Fermipan • Gula pasir • Mentega • Garam • Kuning telur • Air • Topping : • Lafonte saus bolognese • Sosis ayam / sapi • Paprika • keju parut
                        • 2 Porsi
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