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Heni Putri R

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@FH253106
Medan
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cuma seorang wanita yang lagi belajar masak seadanya😊😊

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    Tempe goreng tepung

    tempe, saya pakai tempe bungkus plastik • tepung bumbu serbaguna sajiku • daun bawang • air • minyak untuk menggoreng • royco • bumbu halus: • bawang putih • ketumbar harga 1000an
    • 15 menit
    • 5 porsi
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    Sambel belacan/terasi

    cabe merah keriting • cabe rawit • terasi bentuk potong dadu • tomat • bawang merah • kecil bawang putih • minyak makan • jeruk nipis • air putih/setengah gelas • gula merah • gula putih • garam
    • 15 menit
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    Sayur bening

    kol • bunga kol • buncis • wortel • kentang • jagung • tomat • daun bawang • daun sop • bawang merah • bawang putih • jahe •
    • 5 porsi
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    Sayur asem ikan kembung

    ikan kembung • terong ungu • labu jipang kecil • daun salam • serai • asam cikala • air masak • garam dan gula • bumbu halus: • cabai merah keriting boleh d tambah sesuai selera • bawang putih • bawang merah •
    • 30 menit
    • 6 porsi
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    Terong dan tempe sambalado

    terong ungu • tempe kecil • bumbu halus: • cabe merah keriting • cabe rawit merah • bawang merah • bawang putih • tomat • garam dan gula
    • 20 menit
    • 4 porsi
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    Kaki ayam/ceker saus tiram

    kaki ayam • jahe • bumbu halus: • cabe merah kriting • cabe rawit (buat yg suka pedas) • bawang putih • bawang merah • kemiri • saus tiram (saya pakai cap panda) • saus tomat (optional) • kecap manis • gula dan garam •
    • 45 menit

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