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cassie

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@cassiep
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mi hermano y yo crecimos con mi papá así que el es el que cocínaba ,y poco a poco me enseño a mi .ahora amo cocinar y me gustaría estudiar gastronomia.

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    Tortitas de coliflor rellenas de queso en caldillo de jitomate 🍅

    coliflor del tamaño que gusten • Agua o la necesaria • jitomate • de queso Oaxaca • Sal, cebolla y ajo • Huevos
    • 1 a 2 horas
    • 4 raciones
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    Chocolates hechos en casa <3

    chocolate para derretir • agua • ollas una más grande de que la otra • moldes de preferencia de silicona ya que es más fácil desmoldar
    • 30 minutos
    • 5 @ 6 raciones
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    Tinga de zanahoria

    zanahoria • mantequilla • salsa chipotle • puré de tomate • agua • consomé de pollo • cebolla • crema • queso • tostadas
    • 2-3 personas
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    Lentejas con chorizo, jamón tocino y chipotle

    agua • consomé de pollo • lenteja • salsa chipotle • jamón • chorizo • tocino
    • 1hora
    • 2 raciones
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    Picadillo de carne de cerdo

    carne molida de cerdo • ensalada de verduras, de la marca que sea 220g • agua • salsa chipotle • consomé de pollo • puré de tomate
    • 30min algo asi
    • 1@2 personas
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    Tortitas de arroz en salsa verde

    arroz • agua • consomé de pollo • salsa de las que ya vienen preparadas de 210g • huevos • aceite
    • 40 minutos
    • 1 o 2 personas
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    Espagueti con salsa a los cuatro quesos con salchicha

    espagueti de 200 gr • aceite • queso • crema • salchichas • salsa de tomate para espagueti • jitomates • consomé de pollo
    • 20 minutos
    • 2 a 4 raciones
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    Tacos dorados de zanahoria y queso Oaxaca 🥕🧀😋

    zanahorias • Tortillas • Mantequilla • Sal o consomé • Queso Oaxaca
    • 1hora
    • 2 a 4 personas
  • cassie cassie
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    Chicharrón prensado en salsa de guajillo 👅

    chiles guajillos • cebolla • ajo • pimienta entera • calvos de olor • agua • sal
    • cassie cassie
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      Longaniza en salsa verde con nopales 😋

      longaniza • tomates • Chile verde dependiendo lo picoso que quieran • consome de pollo • nopales picados

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