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Afifah afi

Afifah afi

@afifah1103
Ciracas, Jakarta Timur
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Mahasiswi yang sedang menggeluti bidang kuliner karena hobby yang suka masak dan mengolah bahan apa saja yg ada. Ingin buka bisnis cake, karena saat ini pemesanan hanya orang-orang sekitar dan dari mulut ke mulut saja.

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    Brownies Coklat Keju

    telur • gula pasir • vanilli bubuk • tepung terigu 🔼 • DCC, lelehkan • keju parut • margarin dicairkan • SKM coklat
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      Olos khas tegal

      tepung terigu • tepung tapioka • kaldu ayam bubuk (masak*) • air hangat • ✓bahan isian: • kol, iris halus • cabai rawit merah (pedas sesuai selera) • bawang merah • bawang putih • daun bawang, iris halus • Garam • gula pasir
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        Marshmallow cake 'Rainbow'

        tepung terigu • telur • gula halus • susu cair • SP • vanilli bubuk
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          Coklat sereal simple

          milk chocolate • sereal rice crispy • mentega • Paper
          • 20 menit
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          Pisang Keju Coklat Greentea Simple

          pisang nangka (boleh pisang apa aja) • mentega • susu kental manis/creamer vanilla • Keju cheddar • Coklat • Coklat rasa greentea
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            Singkong Keju Pecah Merekah (Cassava Cheese)

            singkong • bawang putih • ketumbar • garam • Air untuk merebus • Topping : • Keju cheddar • Susu kental manis vanilla
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              Capchay Bakso simple so yummy

              bakso sapi (iris sesuai selera) • Kembang kol/brokoli (iris) • Wortel (iris) • Jagung muda/keputren (iris) • bawang daun (optional) • bumbu : • bawang putih • bawang merah • lada • garam • gula • air
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                Donat isi coklat 'Pink & Green'

                tepung terigu (segitiga) • telur • vanilli bubuk • mentega • gula pasir • garam • ragi instan • air (secukupnya) • ISIAN : Coklat blok (potong dadu)/selai coklat • PEWARNA : Pasta strawberry & melon (optional)
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                  Fruit Pie Vanilla

                  Bahan Cruise : • tepung terigu • gula halus • mentega • kuning telur • sct vanilli bubuk • Bahan vla : • susu cair • gula pasir • mentega • tepung maizena • Tambahan : •
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                    Ayam bumbu rica-rica daun kemangi

                    ayam • cabai rawit merah (sesuai selera) • cabai ijo • bawang merah • bawang putih • jahe • kunyit • lengkuas • daun salam • bagang serai • garam • penyedap rasa •
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                      Lumpia Bihun Tahu Kari Pedas

                      kulit lumpia • tahu putih • bihun (sudah direbus) • telur • cabai rawit (iris) • bubuk kari • garam • daun bawang (iris)
                      • 25 menit
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                      Roll Cake Art (flowers abstract)

                      telur • gula pasir • SP • vanilli • tepung terigu segitiga biru • margarin (cairkan)
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                        Beef Teriyaki

                        daging sapi (potong sesuai selera) • saori teriyaki • bawang putih • bawang merah • bombai besar • cabai rawit merah (optional) • kecap manis • garam • gula pasir • lada hitam • air
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                          Macaroni Schotel kukus dan panggang

                          macaroni sayur • susu cair • telur • ⏩ bahan pelengkap • daging cincang/sosis/beef • wortel (optional) • daun bawang • keju quick melt (mozarella) • keju cheddar (optional) • ⏩bumbu • garam • bumbu penyedap •
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                            Rendang sapi bumbu khas padang

                            daging sapi • kelapa (parut,ambil santannya) • air • ⏩bumbu halus: • bawang putih • bawang merah • cabai rawit • cabai merah besar • kemiri • ketumbar • jahe • lengkuas geprek •
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                              Bolu Ketan Hitam dijamin yummy

                              telur • gula pasir/gula halus • Sp (pengembang) • vanilli bubuk • tepung ketan hitam • santan (1 bungkus kara) • mentega (cairkan)
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                                Pizza teflon homemade rasa 'Hut' banget

                                ✔bahan roti : • tepung terigu • telur • susu bubuk • minyak goreng • ragi • garam • air hangat • ✔ topping : • tuna (merk kings fisher) • sosis ayam/sapi • kornet •
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                                  Cookies coklat special

                                  margarin • butter • soda kue • gula halus • tepung terigu • kuning telor • coklat bubuk • susu bubuk • maizena • vanilli bubuk
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                                    Bolu rasa pandan strawberry hanya 2 telur (low fat)

                                    tepung terigu • gula pasir • telur • vanilli bubuk • SP (Bahan pengembang makanan) • susu cair (skm+air) • pasta strawberry • pasta pandan
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                                      Cireng isi Keju dan sosis pedas

                                      tepung terigu • tepung sagu • bumbu penyedap • air hangat • daun bawang dan sledri • Isian : • keju kraft chedar • sosis sapi/ayam • saus sambal/tomat (selera)
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