kentang (kupas, cuci bersih, potong dadu) • wortel (kupas, cuci bersih, potong bulat/miring/bunga sesuai selera) • kol (cuci bersih, potong / sobek kasar) • tomat merah segar (cuci bersih, potong menjadi 8 bagian) • daun bawang&seledri (cuci bersih, iris sedang. jangan terlalu tipis) • garam • merica bubuk • bumbu kaldu ayam/sapi (saya pakai masako) • bawang putih (geprek lalu cincang) • gula pasir • air