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miftahul jannah

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@annayayy
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    Mie goreng campur-campur

    mie instan (saya pakai rasa goreng+kari ayam) • telur • sayuran (sesuai selera, saya pakai sawi kol wortel) • bumbu kaldu ayam (kaldu rasa apa aja)
    • 15 menit
    • 4 porsi
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    Omelet mie sederhana no ribet

    mie (saya pakai mie instan goreng) • telur • bumbu kaldu ayam (saya pakai masako) • minyak • (untuk isian sesuai selera ya. bisa pakai sayuran / baso / sosis)
    • 10 menit
    • 2 porsi
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    Martabak lumpia tahu homemade

    kulit lumpia • tahu putih ukuran sedang (dihancurkan) • daun bawang (iris tipis) • kembang kol / 1 wortel potong panjang tipis (untuk isian sesuai selera ya bun) • telur • garam / bumbu kaldu secukupnya (harus ditest ya bun supaya gak keasinan) • gula pasir
    • 15 menit
    • 4 porsi
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    Teri kacang pedas manis

    ikan teri • kacang tanah • bumbu yang dihaluskan : • cabe merah (sesuai selera) • bawang merah • bawang putih • lengkuas (geprek) • air asam jawa • garam • gula • minyak untuk menumis
    • 20 menit
    • 5 porsi
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    Petai sambal penyet

    pete, ambil isinya • daun salam • irisan gula merah • garam • air atau secukupnya • minyak untuk menumis • bumbu yg dihaluskan : • cabe merah besar (sesuai selera) • cabe rawit merah (sesuai selera) • bawang merah • bawang putih • kemiri •
    • 15 menit
    • 3 porsi
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    Seblak Basah Gurih

    kerupuk aci warna jingga (takaran sesuai selera) • telur ayam (sesuai selera) • kaldu ayam (royco / masako) • daun bawang (iris tipis) • bawang putih • tomat merah • kencur • cabe merah (sesuai selera) • cabe rawit (sesuai selera) • air • minyak • garam •
    • 30 menit
    • 1 porsi
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    Sayur sop bening homemade

    kentang (kupas, cuci bersih, potong dadu) • wortel (kupas, cuci bersih, potong bulat/miring/bunga sesuai selera) • kol (cuci bersih, potong / sobek kasar) • tomat merah segar (cuci bersih, potong menjadi 8 bagian) • daun bawang&seledri (cuci bersih, iris sedang. jangan terlalu tipis) • garam • merica bubuk • bumbu kaldu ayam/sapi (saya pakai masako) • bawang putih (geprek lalu cincang) • gula pasir • air
    • 30 menit
    • 4 porsi
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    Cah kangkung polos

    kangkung • bawang merah, iris tipis • bawang putih, dikeprek • cabe, diiris miring • terasi bakar • Garam / bumbu kaldu • gula • minyak untuk menumis
    • 15 menit
    • 4 porsi

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