Windy Agustin Margaretha

tepung beras • tepung tapioka • kacang tanah, potong² jadi 3 bagian • santan kara • telur • air • daun jeruk, buang tengahnya, iris halus • bawang putih • butir kemiri • kencur • ketumbar • garam •

ceker ayam, potong jadi 2 (optional), rebus sebentar buang airnya • wortel, potong sesuai selera • Kol, potong sesuai selera • daun prey, potong-potong, pisahkan bagian batang dan daun • daun seledri, potong-potong • jahe kupas, geprek • bawang merah, iris tipis • bawang putih, geprek lalu cincang • air bersih • gula pasir • lada bubuk • kaldu bubuk •

SKM rasa coklat • susu UHT rasa coklat • gula pasir (boleh dikurang atau ditambah sesuai selera) • tepung maizena larutkan dengan 100 ml air • air putih (7 kaleng bekas SKM) • garam • SKM warna putih • susu full cream • gula pasir (boleh ditambah atau dikurang sesuai selera) • tepung maizena larutkan dengan 100ml air • air putih (7 kaleng bekas SKM) • garam •

daging ayam, saya bagian dada (potong kecil-kecil sesuai selera) • cabe rawit & cabe merah (untuk perbandingan sesuai selera) • bawang merah • Gula, garam, penyedep

tepung terigu • gula pasir • susu bubuk • gr(1/2sdt) fernipan • garam • baking powder • air • telur • margarine • soda kue • Gula pasir • Margarine •

nasi (±500gr) • telur • bawang merah • bawang putih • kemiri • terasi mamasuka • cabe rawit (optional) • cabe merah (optional) • garam dan penyedap (bila suka)

petis udang • gr/4sdm kacang tanah • bawang putih • cabe rawit (optional) • garam • kaldu bubuk • gula merah • tepung maizena, larutkan dengan 50ml/4sdm air • air

tahu mentah • bihun jagung (100gr berat setelah direndam air) • wortel, parut besar/iris panjang • daun prey, iris kecil-kecil • telur • tepung maizena • sosis, pot jadi 4 • bawang putih, cincang halus • garam • kaldu bubuk • lada bubuk

terong ukuran besar (±500 gr) • daun jeruk • bawang putih • bawang merah • tomat • cabe rawit (optional) • cabe merah • gula pasir • garam • kaldu bubuk • air

±100gr ayam dada filet • cabe rawit (optional), potong-potong • cabe merah, buang bijinya, iris kecil-kecil • daun bawang, potong kecil-kecil • tepung bumbu serbaguna • bawang putih, parut atau cincang halus • mentega • minyak goreng • kecap manis • saus tomat • saus inggris • saus tiram •

ayam bagian dada • kaldu bubuk • lada bubuk • tepung cakra • tepung maizena • kaldu bubuk (2 sachet kemasan) • micin (boleh skip) • lada bubuk (1 sachet ladaku) • baking powder • garam

tepung terigu serbaguna • tepung tapioka • susu bubuk • garam • kaldu bubuk • telur • minyak goreng • Air

ayam bagian dada • sere, geprek • daun jeruk • lengkuas, geprek • jahe, geprek • daun prey, potong-potong • garam • kaldu bubuk • gula • air • bawang merah • bawang putih •