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Josephina Pagano

Josephina Pagano

@cook_5473411
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Mommy nya Joan Nickie 💟

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    Chicken Lemon 🍋🍗(Ayam Saus Lemon)

    dada ayam fillet • tepung terigu • air • lemon (air lemon 3 sdm) • Madu • kecap asin • Gula pasir • bawang putih • jahe • air mineral • tepung maizena dilarutkan air • wijen putih
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      Chicken & Chocolate Pao ala mommy Nickie

      tepung terigu dan Ragi Instan (me : Chesa Pao 1 box + lemak re-rotian) • air es • bahan isian: • Daging ayam giling • saos tiram • Garam dan gula • kecap manis
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        Chocolate Pie ala mommy Nickie 🍰

        graham crackers • unsalted butter
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          Purple sweet potato with Mung bean filling ala Mommy Nickie

          ubi ungu • kacang hijau • Gula dan garam • Air matang • Chacha sbg topping • Pencetak kue (me : flowers)
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            Rainbow sponge cake ala Mommy Nickie 🌈

            tepung terigu • gula pasir • TBM • telur • baking powder • vanilla bubuk • pasta warna hijau • pasta warna orange • Garam/gula • Paper cup utk mengukus
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              Cookies & Cream Popsicle ala mommy Nickie

              light whipping cream • fresh milk • yoghurt plain (optional) • acacia honey • oreos
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                Oreo Truffle ala mommy Nickie 🍪

                oreo (chocolate with ice cream filling) • cream cheese • White chocolate cooking compound • dark chocolate cooking compound
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                  Rainbow triangel cake ala mommy Nickie🌻🌹

                  tepung terigu Cakra kembar • gula pasir • SP • telur • pasta coklat • pasta hijau muda • pasta orange • baking powder • baking soda • vanilli bubuk
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                    Daging sapi favorito ala mommy Nickie🐄🐄

                    daging sapi • brokoli • cabai merah besar • cabai rawit merah • bawang putih • bawang merah • daun salam • Garam gula lada • maizenna • Air matang • saos tiram • kecap manis
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                      Cheese cake ala mommy Nickie 🍰🌟

                      telur • SP • gula pasir • tepung terigu • tepung maizenna • butter, lelehkan • cream cheese, lelehkan • Keju parut (topping) • Selai coklat
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                        Green Muffin ala Mommy Nickie

                        tepung terigu (me : segitiga biru) • gula pasir • TBM • baking powder • baking soda • telur • pasta warna hijau muda • pasta warna orange • Paper • Meses ceres dan parutan keju sbg toping
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                          Ayam goreng mentega ala mommy Nickie

                          potong ayam • daun bawang • cabai merah besar • bawang putih • bawang merah • saus tiram • kecap manis • gula pasir • garam • minyak goreng • Air matang • daun salam
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                            Potato carrot stars ala Mommy Nickie ⭐️

                            kentang • daun bawang • wortel • bawang putih • bawang bombay • cooking oil • white flour • telur kocok lepas • breadcrumbs/ tepung roti • Gula/garam/pepper (optional, jika utk anak bs di skip)
                            • 60 menit
                            • 6 porsi
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                            Singkong Thai ala Mommy Nickie 😊

                            singkong • santan siap pakai (me : kara) • daun pandan • Air matang secukupnya untuk merebus singkong • gula pasir • garam • Tepung maizenna • Air matang utk melarutkan maizenna
                            • 45 menit
                            • 6 porsi
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                            Chicken Gyoza Veggie homemade ala Mommy Nickie 💚

                            daging ayam giling • bawang bombay • wortel • bawang putih • minyak wijen • kulit pangsit • Garam/merica (optional) • air matang • Utk saus (2 sdm kecap asin + 1 sdm kecap manis + 1/2sdt cabai bubuk)
                            • 45 menit
                            • 8 porsi
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                            Cah Brokoli tofu saos tiram ala Mommy Nickie 😬

                            tofu Jepun (me : KongKee) • Brokoli uk. Sedang • sosis ayam • wortel • bawang bombay • bawang putih • saos tiram • Merica, gula, garam (optional) • air matang • tepung maizenna • cabai merah besar (optional)
                            • 35 menit
                            • 6 porsi
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                            Ayam Woku ala Mommy Nickie 😉

                            ayam atau 1/2 ekor ayam utuh • cabe merah • cabe rawit warna-warni • bawang merah • bawang putih • daun serai, geprek • daun pandan, ikat • daun jeruk • tomat • daun kemangi fresh • kentang, potong 4/6 bagian • Garam •
                            • 60 menit
                            • 6 porsi
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                            Chocolate brownie ala Mommy Nickie

                            tepung terigu • coklat bubuk (re : cocoa) • TBM • Vanili bubuk • baking powder • dark chocolate cooking • margarin • telur • gula pasir • keju kotak • chacha warna-warni • twister/astor •
                            • 60 menit
                            • 8 porsi
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                            Macaroni schotel ala mommy Nickie 😊

                            macaroni elbow • susu ultra putih (plain) • Eloo (extra light olive oil) • butter original • daging sapi giling • bawang bombay • bawang putih • telur • wortel • keju Pro-chiz • oregano powder • Garam & merica
                            • 45 menit
                            • 6 porsi
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                            Choco cheese ball ala mommy Nickie 🍪

                            kue marie regal • salted butter anchor • susu kental manis frisian flag • kismis Sun-Maid Raisins • meses ceres • keju Pro-Chiz Gold

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