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Suci Ratna Rahayu

Suci Ratna Rahayu

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    Pindang ikan patin / sup ikan patin

    ikan patin • air cuka / air jeruk nipis • bawang merah • bawang putih • jahe (harus banyak biar seger) • kunyit • daun salam • daun jeruk • sereh • lengkuas geprek • buh tomat • cabai rawit merah •
    • 30menit
    • 5 porsi
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    Rendang ati sapi

    ati sapi • cabai merah • cabai rawit • bawang merah • bawah putih • jahe • kunyit • ketumbar • daun salam • daun jeruk • sereh • lengkuas geprek •
    • 30 menit
    • 10 porsi
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    Puding brownies

    susu coklat ultra (yg ukuran 250ml) • agar2 bening • roti kupas (tanpa pinggir) • coklat bubuk • gula pasir • coklat block • kuning telur • garam (supaya rasa seimbang)
    • 15 menit
    • 5 porsi
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    Putih telur dadar tebal

    putih telur (pakai telur utuh lebih enak) • bawah merah • daun bawang • kol • cabai rawit • tepung terigu • penyedap rasa (saya pakai royco) • Minyak secukupnya untuk menumis
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      Kue gabus keju

      sagu tani • telur • mentega • keju kraft • garam

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