Anifah Sa'diyah

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Teh Ungu Bunga Telang

kecil bunga telang kering • madu • cuka apel • Air
- 1 gelas
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Breakfast - 1 (PURUDU)

Alpukat • jeruk • Madu • lemon optional
- 1 porsi
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Jus KaBiKuang (Kale Bit Bengkuang)

Bengkuang • kale • bit
- 2 Gelas
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Japanese Curry Rice

Ayam • Telur • Sayuran : Wortel dan Buncis • Bumbu instan kari • Bawang Putih • Bawang daun • Cabe merah • Air matang
- 3 porsi
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Simpel Vietnam Spring Roll

Paper Rice • Wortel • Daun mint • Udang yang sudah direbus • Mie lethek (Umumnya pakai Bihun) • Selada keriting
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Pepes tahu (tanpa daun, read : Kukus) ala Anak Kost

Tahu putih • Jamur tiram • Bawang daun • Kemangi • Cabe merah • Telur • Garam • Lada putih • Kaldu jamur • Bawang putih bubuk
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Mie Lethek Kale Pesto

Mie Lethek yang sudah direndam 3jam • Kale Pesto • Jamur kancing direbus sebentar • Telur • Minyak untuk menumis
- 1 orang
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Mie Shirataki Goreng

mie shirataki • italian dressing • bawang putih • bawang bombay • Kaldu jamur • Garam • Minyak untuk menumis • Ayam suwir rebus • Sayuran rebus : Brokoli, Wortel, buncis • Sayuran mentah : selada romaine • Telur orek
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Mie Rebus Shirataki

mie shirataki • telur • udang • Sayuran (Optional) • Selada Romaine • Wortel dipotong dadu • Sawi putih • Bumbu savory spice blend • Air matang
- 1 porsi
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GREEN SMOOTHIE - 5

Nanas madu • Horenzo (Bayam Jepang) • Head Lettuce • Air
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Bayam Rebus ala Resto Jepang

bayam merah (optional, bisa pakai yang hijau juga) • Liquid Coconut aminos • Minyak wijen • Jeruk Nipis/Lemon • Air Matang
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Susu Jabeng + bit (Jabibeng)

bengkuang • bit • jahe
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Kale Pesto

Kale • parsley • bawang putih • Extra Virgin Olive Oil • garam • almond butter (homemade)
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GREEN SMOOTHIE - 4

Nanas Madu • Salanova Butterhead • Salanova Oakleaf • Air Mineral
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Sup Salmon Ekonomis

tetelan salmon (kulit) • bawang putih • jamur kancing dipotong kecil direbus • wortel • sawi • putren (jagung muda) • Kaldu jamur • Garam • Gula kelapa • Minyak kelapa • Air
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Homemade Almond Butter

kacang Almond Panggang • Extra Virgin Olive Oil • Sea Salt • Gula Kelapa
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GREEN SMOOTHIE - 3

nanas (ukuran sedang) • pakcoy (ambil daunnya) • sawi manis (ambil daunnya) • Air
- 1 botol
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Tumis Toge Telur

toge (pack standar pasar) • telur • bawang putih • bawang merah • kaldu jamur • garam • minyak kelapa • minyak wijen • gula kelapa
- 1 porsi
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Tumis Buncis Jamur

baby buncis potong-potong tipis (Optional) • jamur kancing rebus (Optional) • telur • bawang putih • bawang merah • Garam • Gula kelapa • Kaldu jamur • Merica • Minyak Wijen • Minyak Kelapa (Untuk menumis) • Air
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GREEN SMOOTHIE - 2

Nanas • daun ubi (Optional) • Daun Bayam (Optional) • Air
- 1 porsi