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Mati Firmat

Mati Firmat

@cook_5567524
Buenos Aires
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Soy videógrafo y fotógrafo, pero me gusta cocinar!
@firmatias
@producciones.ohana

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    Pecan Pie (Torta de Nuez Pecan)

    Masa • harina integral Don Paisa • aal • aceite • leche • Relleno • manteca • miel • azúcar mascabo • Esencia de vainilla • huevos • nuez pecan
    • 1hr -1:30hr
    • Muchas porciones, varios comenzales
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    Pan integral de molde

    harina integral Don Paisa • harina leudante • agua • levadura seca • sal • aceite común
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      Rosca de miel y mantequilla de maní

      de taza de aceite • leche • azúcar mascabo • miel • mantequilla de maní • huevos • harina integral • polvo de hornear
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        Bizcocho de manzana, avena y harina integral

        manzanas rojas chicas • aceite de girasol • azúcar • miel • esencia de vainilla • harina integral • polvo de hornear colmadas • avena
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        Hamburguesas caseras

        carne picada • morrón rojo • cebollas • cebolla morada • panceta de Knorr
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          Torta húmeda en tazón para microondas

          grande • harina leudante • Nesquik • sal • leche • aceite • dulce de leche. Mejor si es repostero
          • 1 gordito o 2 gorditos
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          Tarta de zucchini

          zucchinis • cebolla • morrón rojo • ajo • champis de bandejita • huevo • ricota • masa de tarta • condimentos • manteca
          • 8 porciones
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          Bizcochuelo en tazón

          harina leudante • azúcar • cacao • huevo • Esencia de vainilla • leche • aceite • tazón grande
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            Budín de banana 2.0

            bananas • huevos • manteca derretida • harina leudante • azúcar • miel • esencia de vainilla • sal • coco rallado
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              Tarta de calabaza

              zapallo anco • cebollas chicas • huevo • masa de trata light • queso magro light • de pote de Mendicream light • Condimentos a gusto
              • 1/4 por persona
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              Cuadraditos de manzana roja y avena!

              manzana roja • harina leudante • azúcar • avena común • aceite de girasol • esencia de vainilla
              • 24 cuadraditos
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              Buñuelos de acelga y rabanitos

              acelga • rabanitos • cebolla • ajo • huevos • harina • raza de pan rallada
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                Bizcochuelo de manzana

                manzanas chicas o 2/3 grandes • harina leudante • azúcar • huevos • manteca derretida • esencia de vainilla • polvo de hornear
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                  Tartitas de Atún

                  atún desmenuzado • cebolla grande • huevo grande • queso cremoso • azúcar • Manteca • queso crema • tapas de empanadas
                  • 1 o 2 raciones
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                  Carre de cerdo con hueso, al horno con cerveza negra

                  carre de cerdo con hueso • cebolla común • cebolla morada • morrón rojo. Use de 3 puntas • cerveza negra. Use quilmes bock • miel • mostaza • romero • Sal • Pimienta • ajo
                  • 3 o 4 raciones
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                  Torta de chocolate sin harina

                  chocolate Águila • yemas • claras • leche
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                  Roast beaf al horno con verduras

                  roast beaf • zanahorias • morrón verde • morrón rojo • cebollas • ajo • caldo de verdura • Sal • Pimienta • Provenzal
                  • 4 5 raciones
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                  Tortilla de papa al horno

                  papas medianas • cebolla marron • cebolla morada • ajo • huevos • Condimentos
                  • 5-6 raciones
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                  Rosca de carne

                  carne picada • cebolla • cebolla morada • morrón rojo • huevo • Salsa de tomate • Condimentos
                  • Muchos
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                  Pastel de Pollo y Calabaza

                  pechugas de pollo • calabaza brasilera • cebollas • morrón • cebollas de verdeo • ricota • huevo • Sal pimienta y condimentos
                  • 4 porciones
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