Ikan Nila merah • / 2 bumbu Racik ikan • jeruk nipis • Bumbu oles • bawang putih bubuk • gula merah (secukupnya) • Kaldu bubuk saya pke Masako (sedikit saja) • kecap manis • saos sambal • kecap asin (klu gk ada ksh garam sedikit saja) • Margarin • Minyak goreng