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@tiwirahmadani95
South Sumatera
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    Pakis Udang

    Pakis • Bawang putih • Bawang merah • Kunyit • Tumbar • Jahe • Laos • Sereh • Santan
    • 3 porsi
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    Sapo Tofu Seafood

    brokoli hijau • wortel • udang mentah • Kaldu udang dibuat dari kepala udang yang direbus • tofu Jepang/tahu putih • maizena • kecap ikan • saus tiram • Garam • Gula • Bawang putih cincang • Minyak
    • 15-20 m
    • 2 orang
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    Mie Dok-Dok Kering

    mie instan (saya pakai yang goreng) • bawang putih • bawang merah • cabai giling • saos sambal • Garam • wortel parut dan tauge • telur • minyak goreng
    • 10menit
    • 1-2 orang
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    Muffin Pisang

    pisang Ambon • mentega/butter lumerkan • vanili • tepung • baking soda • baking powder
    • 20 menit
    • 12 cup muffin
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    Cumi goreng tepung pedas asam manis

    cumi-cumi • tepung terigu • jeruk nipis/lemon • garam • kaldu bubuk • bawang putih • bawang merah • cabe rawit • saos sambal • maizena larutkan dengan air • bawang Bombay • daun bawang
    • 1 piring
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    Wajik Ketan

    ketan putih • gula pasir • Santan dari 1 butir kelapa • jahe
    • 60 menit
    • 15potongan gede
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    Cireng Salju Bumbu Rujak

    bawang putih (ditumbuk) • tepung tapioka untuk di rebus • garam • kaldu ayam • tepung tapioka untuk adonan • Air untuk adonan
    • 15 menit
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    Pempek Teri Simpel

    teri • sagu • tepung terigu • bawang putih • Air
    • 25 menit
    • 4-5 orang
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    Honey Sponge Cake

    telur • madu • tepung terigu • susu kental manis • gula pasir
    • 30 menit
    • 14 potong
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    Oreo Cheese Cake

    Santan • Susu Dancow • Keju • Oreo di tumbuk • Garam
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      Semur Ayam Bumbu Merah

      ayam kampung • bawang putih • bawang merah • cabai merah • santan • Lada • Serai • Daun jeruk nipis • Ketumbar • Kunyit • jahe • daun salam •
      • 1 jam
      • 4-5 orang
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      Dodol Palembang

      coklat bubuk saya pake Van Houten • SKM • santan • garam • agar instan • Gula
      • 20 menit
      • 1 porsi
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      Telur kecap

      Telur ceplok • Bawang putih • Bawang merah • Daun bawang • Tomat • Cabai merah • Garam • Kecap • Air
      • 10 menit
      • 1-3 porsi

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