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Sukaldean bero

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@sukaldean_bero
Irun
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Me encanta salsear en la cocina y si además es con los productos de la huerta, mejor que mejor!
Estoy en Instagram, donde comparto las fotos de mis platos y de lugares que me enamoran.

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    Gallo al vapor con jengibre y cebolleta

    gallo • cebolleta • jengibre • Cilantro • salsa de soja • vinagre de arroz • AOVE • Sal
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      Rape en salsa americana

      rape de 2kg aprox • langostinos • ajo • cebolla dulce • cebolla roja • apio • zanahorias • oporto • ñoras • vino • tomates cherry • maizena •
      • 4 raciones
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      Huevos benedict con espinacas y cecina

      huevos • yema • pan de centeno • mantequilla • espinacas • cecina • Sal • Aceite • gotas de limón • Cebollino • Semillas de chile
      • 2 raciones

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