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fitriah widyas

fitriah widyas

@fitt490
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    Tumis buncis cumi asin

    buncis • cumi asin • bawang putih • bawang merah • cabai rawit merah • saos tiram • merica bubuk, garam dan gula • minyak goreng dan air putih
    • 15 menit
    • 4 orang
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    Ayam bumbu kuning sedep

    ayam • Bumbu yg dihaluskan : • bawang merah • bawang putih • cabai merah keriting • cabai rawit merah/cabai setan • jahe • kunyit • tomat • kemiri • merica bubuk • daun salam •
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      Kwetiau goreng (simple)

      kwetiau • bawang putih • sawi • cabai rawit merah • telur ayam • sosis (bisa diganti bakso atau yg lainnya sesuai selera) • merica bubuk • garam, penyedap rasa, kecap manis dan minyak goreng
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        Dalgona coffee

        kecil kopi nescafe classic • gula • air es • susu cair full cream • es batu
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          Setup Roti

          roti tawar • Bahan fla : • susu bubuk dancow (bisa diganti susu cair/UHT) • kental manis • santen kara • air putih • keju cedar (parut) • tepung maizena (larutkan) • gula pasir (sesuai selera)
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            Salad buah kekinian

            apel • pier • melon • mangga • anggur • nutrijel • mayonaise (saya pakai merek maestro) • yogurt (saya pakai cimory yg plain) • kental manis • keju parut
            • 4 porsi
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            Dendeng sapi kering

            daging sapi • bawang putih • ketumbar bubuk • merica bubuk • garam • gula merah • asam jawa
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              Lobster saus padang

              lobster (ukuran sedang) • Bumbu : • bawang putih • bawang bombay • cabai rawit merah • jahe (digeprek) • daun bawang • saus cabai • saus tomat • saus tiram • merica bubuk • air putih •
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                Oseng mercon daging sapi

                daging sapi • daun jeruk • Bumbu yg dihaluskan: • cabe rawit merah/cabe setan • cabe merah besar • bawang merah • bawang putih • merica • Secukupnya, garam, gula, penyedap rasa, air dan minyak goreng
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                  Rendang daging sapi

                  daging sapi • santan kara • daun salam • daun jeruk • lengkuas (digeprek) • serai (digeprek) • kayu manis • Bumbu yg dihaluskan : • bawang merah • bawang putih • cabai merah keriting campur cabai rawit merah/cabai setan • jinten •
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                    Opor telur + kentang

                    telur ayam • kentang (ukuran sedang) • santan instan • Bumbu yg di haluskan : • bawang merah • bawang putih • ketumbar • jinten • kapulaga • jahe • kunyit • kemiri •
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                      Oseng sayur saos tiram

                      bunga/kembang kol • kol (ukuran kecil) • wortel • jagung manis • daun bawang • Bumbu : • bawang putih (dicincang) • saos tiram (merek saori) • air dan minyak goreng
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                        Ayam teriyaki

                        ayam (difilet) • bawang bombay • bawang putih • bacai merah besar • saos teriyaki (merek saori) • kecap manis • merica bubuk • minyak goreng • air
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                          Bubur pacar cina

                          pacar cina kering • santan kara • garam • gula pasir • daun pandan • air
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                            Sambal goreng kentang ati sapi

                            kentang • hati sapi • Bumbu yg dihaluskan : • bawang merah • bawang putih • cabai merah besar • cabai rawit merah/cabai setan • tomat • daun salam • minyak goreng • gula, garam dan penyedap rasa
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                              Rendang hati sapi

                              hati sapi • santan kara • lengkuas (digeprek) • sereh (digeprek) • daun salam • daun jeruk • Bumbu yg di haluskan : • bawang merah • bawang putih • cabai merah keriting • cabai rawit kecil/cabai setan • jahe •
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                                Opor ayam

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                                  Nasi goreng terasi + ketumbar (sederhana banget)

                                  nasi putih • telur ayam • Bumbu yg dihaluskan : • bawang putih • bawang merah • terasi • bubuk ketumbar • cabai merah • garam dan penyedap • minyak goreng • bakso/sosis (saya tidak pakai)
                                  • 1 porsi
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                                  Potato chesee

                                  kentang • tepung maizena • keju chedar parut • merica bubuk • penyedap dan garam • seledri/daun bawang • minyak untuk menggoreng • saos sambal dan mayonaise
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                                    Tumis buncis wortel bumbu kemiri

                                    buncis • wortel ukuran besar • bakso sapi • bawang putih • kemiri • merica bubuk • garam dan penyedap • air • minyak goreng
                                    • 4 porsi
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