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Tamara Maribel Contreras

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    Palmeritas con masa de pascualina

    masa para tarta hojaldrada • manteca • azúcar
    • 15min
    • 10 raciones
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    Tapas de empanadas o tarta

    margarina o manteca (use margarina) • harina 0000 o 000 (use 0000) • sal
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      Medialunas de manteca

      harina 0000 • manteca • levadura • leche • azúcar • huevo • esencia vainilla
      • 20 min
      • 12 raciones
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      Masas secas clasicas

      manteca • azúcar • huevos • harina • polvo hornear • dulce de leche • chocolate cobertura
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        Pastafrola

        manteca • huevos • harina leudante • azúcar • coñac (optativo) • ralladura de 1 limón • de dulce de membrillo o batata • agua o vino dulce para disolver
        • 8 raciones

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