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Wan Wan

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mommy Warren & Agnes

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    Pudding Roti Zebra

    roti tawar tanpa kulit • susu cair • agar agar • santan • gula pasir • bubuk cokelat • susu bubuk
    • 30 menit
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    Bolu pisang (banana cake)

    pisang ambon matang (lumatkan) • tepung terigu • susu bubuk • maizena • vanila bubuk • telur • garam • butter (cairkan) • gula pasir • Topping : chocochips dan irisan pisang
    • 2jam
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    Tempe bacem

    tempe pendek diiris • Lengkuas • gula merah • kecap manis • air asam • Garam • bawang merah • bawang putih • bubuk ketumbar
    • 30 menit
    • 10 potong
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    Bolu jeruk mini (ide bakulan)

    telur • gula pasir • Sp • Tepung terigu diayak • vanili • bubuk Nutrisari jeruk (14gr) • air • minyak • dark cooking chocolate • mentega • Hiasan springkle
    • 30 porsi
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    Marmer Cake

    margarine • butter • gula halus • tepung terigu • susu bubuk • SKM • kuning telur • putih telur
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      Pudding lumut cokelat

      Agar Swallow Cokelat • cokelat dark collata Cincang kasar • susu UHT cokelat (250ml) • air • gula pasir • Agar Swallow • daun pandan blender ambil airnya • air • santan kara • telur kocok lepas • gula pasir
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        Stick keju renyah

        sagu • keju, diparut • garam / sesuai selera • telur • Minyak untuk menggoreng
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          Rolade Ayam

          kuning telur • putih telur • dada ayam digiling /blender • wortel diparut • putih telur • sagu • gula pasir • merica • garam atau sesui selera
          • 15-20 menit
          • 3 buah
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          Soes SuSu

          air • garam • margarin • tepung protein sedang • tepung protein tinggi (blh diganti tepung protein sedang) • telur • air • susu bubuk • gula pasir • susu kental manis • tepung maizena, larutkan dengan sedikit air • kuning telur
          • 30-35 buah
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          Telor ceplok kecap

          telur ayam, di goreng mata sapi • bawang bombai • bawang putih • bawang merah • tomat • saos tiram • kecap manis • air • merica • garam secukupnya (1/2sdt)
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            Martabak Mini

            tepung segitiga • susu bubuk • Bp • garam • vanili bubuk (blh skip) • gula pasir • air • ragi instan • telur ayam • gula pasir • soda kue • margarin leleh •
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              Brownies panggang

              gula pasir halus • telur • dark cooking cokelat collata • mentega • minyak goreng • tepung terigu • susu bubuk cokelat
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                Bola bola pisang cokelat

                pisang kepok • tepung terigu • gula pasir • garam • air matang (atur kekentalannya) • tepung panir • cokelat collata batangan, potong kotak kecil
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                  Pudding Regal Lumut Cokelat

                  Bahan puding REGAL • agar swalow bening • gula pasir • air putih • roti marie regal • Bahan pudding LUMUT • agar swalow bening • gula pasir • air santan instant • air • pasta pandan • telur kocok lepas, saring •
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                    #mpasi daging ayam

                    daun chai sim • kacang merah • daging ayam kampung • Bumbu aromatik : • bawang putih geprek • bawang merah
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                      #mpasi 6month puree apel wortel

                      wortel • apel
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                        Pangsit Goreng #Ayam

                        kulit pangsit • dada ayam dicincang • minyak wijen • kecap asin • saos tiram • Garam dan sedikit gula • penuh sagu • daun bawang/ jembak
                        • 22-25 porsi
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                        Bolu Jadul

                        telur • gula pasir • tepung protein rendah diayak • susu bubuk • butter lelehkan
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                          Pempek Lenjer

                          ikan tenggiri atau gabus • sagu cap tani • air • garam halus • gula/makucing
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                            Pai susu

                            kulit: • margarin • butter • gula halus • bubuk vanila • telur • tepung segitiga • isi: • kuning telur • kental manis • air • tepung custard
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