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Mei Anita

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@cook_5807614
Kendal Jawa Tengah
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Ibu rumah tangga mengasuh dua anak balita

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    Bolu panggang endull

    telur • sp • gula • terigu • maezena • skm • margarin leleh (lelehkan margarin tetapi masih kuning kental jangan terlalu lama/terlalu panas apinya)
    • 45 menit
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    Bumbu oles sosis bakso bakar

    bawang bombay ukuran kecil iris tipis n cincang kecil2 • bawang putih cincang kecil2 • bubuk ketumbar • bubuk merica • penyedap rasa • garam • gula merah • kecap ukuran sedang • saos tomat/saos sambal jika suka pedas • minyak untuk menumis
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      Pisang kremes kipas

      pisang kapok/tanduk • Bahan pencelup : • Terigu • Gula • Garam • Vanili • Air • Bahan taburan : • Tepung panir • Minyak goreng
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        Bolu kukus mini warna warni

        terigu • telur • sp • gula pasir • santan kental • Pewarna
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          Brownies kukus simple

          telur • sp/ovalet • gula pasir • terigu • maizena • minyak goreng • coklat bubuk • susu coklat diencerkan 100ml air
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            Potato smile

            kentang • maizena • Garam dan kaldu bubuk • Merica bubuk • Minyak goreng untuk menggoren
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              Kembang goyang renyah

              gandum • tapioka • tepung beras • gula pasir • air • telur • vanili • garan • Minyak goreng untuk menggoreng
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                Kacang kemul pangsit

                kulit lumpiya • kacang tanah mentah • Margarin • Minyak goreng
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                  Sate donat menul tanpa telur n kentang

                  tepung terigu • fermipan • gula pasir halus • maizena • sp • susu bubuk • air hangat • margarin utuh(jgn dicairkan) • minyak untuk menggoreng • Taburannya • Meses, keji, coklat atu gula halus
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                    Talam lament

                    singkong parut • kelapa parut • gula merah disisir(krg manis bisa ditambah gula pasir) • Garam • tepung tapioka • Air • Lapisan atas(putih) • santan • garam • tepung beras • tepung tapioka
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                      Kering kentang kriuk

                      kentang • daun jeruk • batang serei • daun salam • Bumbu halus • bawang putih • bawang merah • cabai rawit (sesuai selera saja y) • Garam, penyedap • gula pasir dan sedikit gula merah (tidak ikut di haluskan y)
                      • 30mnt
                      • 10 porsi
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                      Bolu empuk sederhana

                      telur • ovalet • garam • vanili • terigu (jangan terlalu muncung) • minyak goreng • santan kara • gula
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                        Donat menul

                        Bahan A • tepung protein tinggi • tepung protein sedang • susu bubuk • gula pasir • wateroux • bahan B untuk biang diamkan 15mnt • susu cair • ragi • gula pasir • Bahan C • kuning telur •
                        • 30porsi sedang

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