daging sapi potong sliced tipis biar cepat mateng • soda bicarbonate tambah air buat campur daging • garam, bubuk lada putih, kecap asin aja • minyak wijen • bawang bombay • paprika merah n hijau • tepung sagu • Saos lada hitam : • gula • saos tomat • lada hitam bubuk kasar • bawang putih •