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Aulia Rahmah

Aulia Rahmah

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    Tahu selimut asin pedas

    tahu kuning (potong dadu) • terigu • garam • royko sapi • ladaku • bumbu ulek: • cabe rawit merah • cabe merah besar • bawang putih • bawang merah • daun bawang iris tipis • garam
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      Tumis pucuk labu

      pucuk labu, siangi cuci bersih • bawang bombay, iris • bawang putih geprek iris tipis • cabai rawit merah iris • tomat iris • saos tiram • Garam • Gula pasir
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        Tumis Cumi asin cabe gendot

        Cumi Asin • cabe gendot iris2 • bawang merah • bawang putih • Kecap • Gula • Garem
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          Tumis pare (paria)

          pare • bawang merah iris • bawang putih geprek iris • cabai merah iris serong • cabai rawit merah uris serong • Garam gula
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            Pecak belut

            Belut goreng • kencur • Cabai rawit sesuai selera(aku pake ) • bawang putih (yg kecil aja ya) • Garam gula pasir
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              Kepala ayam bumbu pedas

              Kepala ayam dan ceker (sebelum nya sudah di ungkep ya moms) • bawang bombay iris • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • kemiri sangrai • kencur • cabai merah keriting • cabai rawit merah • Garam gula pasir • Minyak untuk menumis
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                Kimlo

                Kimlo yg isi nya: • bihun jagung • wortel (kupas cuci iris) • Kol (cuci iris) • Sawi hijau (cuci iris) • Jamur kuping (siangi cuci iris) • kentang (kupas cuci iris) • sosis ayam (potong sesuai selera) • daun bawang cuci iris • tomat cuci iris • bawang putih (haluskan) • air matang •
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                  Nasi Goreng Kampung

                  nasi putih • Kol iris tipis (bisa sayur apa aja ya) • Ati ayam (bisa pake sosis atau baso) • Blue band • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • cabai rawit • cabai merah • Kemiri (aku pake ) • Terasi • Garam gula royko sapi
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                    Rujak Kedondong

                    Kedondong (cuci bersih kupas lalu geprek) • cabai rawit merah • cabai merah keriting • air asem jawa • gula aren (atau bisa pake gula merah biasa) di iris ya • Garam • Terasi (kalo suka)
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                      Tongseng Sapi

                      daging sapi (rebus sampai empuk) • Sayuran (aku pakai kol sama pokcoy) potong2 • daun bawang iris • tomat iris • Garam • Gula pasir • Lada • Kecap manis • daun salam • serai geprek trs di ikat ya • air matang • Bumbu halus: •
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                        Opor ayam sukasuka

                        sayap ayam • tahu potong serong • daun bawang • bumbu halus: • bawang putih • bawang merah • kunyit • ketumbar • sereh geprek • daun salam • gula garam • air
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                          Asinan mangga

                          mangga muda • cabe merah • cabe rawit merah • gula merah serut • gula pasir • air perasan lemon • garam
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                            Combro

                            Singkong ukuran besar • oncom • cabai rawit • cabai merah • bawang merah • bawang putih • kencur • Gula garam royco
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                              Sambel goreng ati ampela

                              ati ampela bersihkan • cabai merah • serai • daun salam • bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • kemiri • gula garam royco • kecap manis
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                                Brokoli kriuk

                                brokoli (siangi) • Bahan tepung: • tepung terigu • tepung beras • royco sapi • lada • bumbu halus: • ketumbar • bawang putih
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                                  Opor ayam alakadarnya

                                  ayam (aku sayap semua) • santan kara • daun bawang • Bumbu halus: • kunyit • bawang merah • bawang putih • ketumbar • kemiri • serai geprek • daun salam • royko ayam
                                  • 4 porsi
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                                  Cilok keju sosis

                                  tepung terigu • tepung sagu tani • daun bawang iris tipis • bawang putih • royko sapi • air untuk merebus • Untuk isian: • keju • sosis
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                                    Bihun goreng

                                    bihun (cap mangkok) • bawang merah • bawnag putih • kemiri • kencur • cabai rawit merah • cabai merah besar iris tipis • garam gula • sayuran • daun bawang • kecap
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                                      Pudding lumut buah naga

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                                        Nasi liwet

                                        Beras • bawang merah • bawang putih • cabai merah • cabai rawit • serai • daun salam • royko • garam
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