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Eka Yullaenda Wahyudi

Eka Yullaenda Wahyudi

@cook_5896995
selatan jakarta
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  • Eka Yullaenda Wahyudi Eka Yullaenda Wahyudi
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    Nastar

    butter • margarin • gula halus • garam • kutel (me;direbus) • tepung (me; kunci) • maizena • olesan; • kutel dan minyak goreng • isian; • nanas yg sudah di buat selai
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      Cookies 'keket'

      butter • skm • maizena • green tea / pasta pandan • (me;green tea & essence durian untuk warna kuningnya) • choco chips
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        Strawberry thumbprint cookies

        butter • margarin • gula halus • kutel • tepung kunci • susu bubuk • maizena • bp (me;hercules) • topping ;selai strawberry & keju cheddar parut
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          Kastengel

          tepung (me;kunci) • butter • margarin • keju parmesan • keju edam parut • tepung maizena • kutel
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            Kuker green tea

            tepung (segitiga) • maizena • gula halus • garam • butter • mentega • kuning telur (me;direbus) • greentea (me;goldenbrown) • topping (me;sprinkle)
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              Sagu keju

              sagu tani (disangrai) • kutel • gula halus • santan kentan (me;kara) • keju parut (60 edam + 90 parmesan bubuk) • margarin • daun pandan • topping (sprinkle)
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                Putri salju mede keju

                tepung (me;kunci biru) • butter (wishman) • margarin (palmia) • kuning telur (direbus) • maizena • susu bubuk • kacang mede (sangrai,haluskan) • keju (di parut) • gula halus • gula halus dingin
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                  Puding tiramishu

                  bahan I ; • agar coklat rasa • bubuk coklat • tepung maizena (beri sedikit air) • air • skm coklat • gulapasir • garam • bahan II ; • agar2 plain • susu cair uht • gula pasir •
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                    Wajik gula jawa

                    beras ketan • santan kental • gula jawa merah • gula pasir • daun jeruk buang tulangnya • daun pandan • pewarna makanan (coklat)
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                      Wajit ketan sunda

                      kelapa parut • beras ketan putih • gula merah jawa • santan kelapa • garam • daun salam • gula pasir • perasa makanan (flavour durian)
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                        Bolu nutrijell melon toping sukade

                        putel • kutel • gula pasir • soda kue • sp • skm • nutrijell rasa melon • butter,dicairkan • tepung segitiga biru
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                          Lapsur (lapis surabaya)

                          terigu • mentega (cair) • gula pasir • telur • baking powder • sp • vanilla • pewarna makan (me;merah,hijau,kuning) • selai olesan (strawberry)
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                            Puding karangbatu gulmer

                            agar2 plan • gulamerah • telur kocok lepas • air • essence vanilla • gula pasir (kala suka manis yaa??) • daun salam di ikat
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                              Kue pepe betawi atau kue lapis 'ala jule'😊

                              tepung beras (me;rosebrand) • tepung sagu • santan • gula pasir • garam • daun salam • daun jeruk • pasta pandan,pewarna kuning
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                                Bolu karamel (sarang semut)

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                                  Putu mayang bihun

                                  bihun jagung • santan • gula pasir • vanili • garam • tepung tapioka • kelapa parut muda(beri sedikit garam) • minyak goreng (untuk menyemir cetakan)
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                                    Bolu tape lembut toping kismis😉

                                    mentega • gula pasir • tepung terigu • kuning telur • putih telur • tape (haluskan dengan garpu)
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                                      Coffee cake

                                      tepung • margarin • gula pasir • telur • baking powder • soda kue • kopi instan (me;kopi luwak) • air panas
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                                        Pesmol ikan mas

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                                          Tumis baby buncis bumbu tomat 😋

                                          baby buncis • tauge • minyak goreng • bawang bombay • gula putih • garam • penyedap rasa (selera) • bumbu halus; • bawang merah • tomat
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