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Putri_Cholifatin💞

Putri_Cholifatin💞

@cook_5963159
Jombang Jawa timur
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21th, ibu dari satu anak cowok, punya hobby makan dan pengen bisa masak.

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  • Putri_Cholifatin💞 Putri_Cholifatin💞
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    Nugget pisang

    pisang raja, haluskan • telur, kocok lepas • tepung terigu • susu bubuk • gula pasir • garam • vanili • 🏵️ bahan pencelup : • tepung terigu • air • Campur tepung terigu dan air • tepung panir
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      Gulai daging sapi

      daging sapi berlemak • santan kara • air • garam dan gula • kaldu bubuk • 🥘 Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabe merah(buang bijinya) • cabe rawit • kemiri • jahe •
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        Brownies kukus ekonomis

        tepung terigu • gula pasir • skm • telur • baking powder • soda kue • coklat bubuk (aku ganti pake chocodrink 2 sachet) • air • minyak goreng
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          Bola-bola tape

          tape singkong • gula pasir • tepung terigu • mesis untuk isian • Bahan pencelup : • tepung terigu • Air • Tepung panir
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            Donat kentang

            tepung terigu protein tinggi (15sdm) • tepung terigu serbaguna(9sdm) • gula pasir(3sdm) • kentang kukus dihaluskan(berat setelah dikukus)(7sdm) • susu bubuk • telur • mentega suhu ruang (3 1/4 sdm) • garam halus • Bahan biang : • ragi instan • gula pasir • air hangat kuku(55ml)
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              Bolu susu kukus(no mixer)

              tepung terigu • skm • telur • baking powder • susu bubuk • mentega • gula pasir
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                French fries/kentang goreng

                kentang (kupas) • bawang putih (haluskan • garam • gula • Kaldu bubuk • Air es • Bahan pelapis : • maizena • tepung terigu
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                  Jagung susu

                  jagung manis • mentega • skm
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                    Bubur mutiara

                    mutiara • air • Bahan kuah santan : • santan kara • air • daun pandan (ikat simpul) • gula pasir(bisa tambah jika kurang manis) • garam
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                      Biji ketapang

                      tepung terigu • telur • gula pasir • santan (me:santan kara) • mentega • garam
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                        Bolu pisang kukus (eggless)

                        pisang matang, haluskan • tepung terigu • gula pasir • baking powder • susu bubuk • minyak sayur
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                          Puding coklat

                          nutrijel coklat • agar-agar satelit(me:coklat) • gula pasir(sesuai selera) • skm coklat • maizena • air
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                            Soto ayam

                            ceker ayam • dada ayam • sereh, geprek • daun jeruk • daun bawang, potong • gula,garam,dan kaldu bubuk • Air • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • kemiri • jahe •
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                              Rawon

                              daging sapi • daun bawang, potong • sereh, geprek • daun jeruk • Air • gula, garam, dan kaldu bubuk • Bumbu halus : • kluwek • bawang putih • bawang merah • jahe • kunyit •
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                                Nugget

                                daging ayam fillet(haluskan) • tepung terigu • tepung tapioka • bawang putih(haluskan) • wortel (serut) • telur • lada bubuk • garam • kaldu bubuk • Bahan untuk memanir : • tepung panir • telur
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                                  Bihun goreng simple

                                  bihun • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • kemiri • lada bubuk • garam • gula • royco
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                                    Dadar gulung

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                                      Bubur sum-sum

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                                        Bakwan/ ote-ote sayur

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                                          Mie ayam

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