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@iimjune79
Bekasi
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    Mpek mpek DOS

    Bahan biang : • tepung terigu • air • bawang putih • garam • kaldu jamur • Bahan mpek mpek : • tepung tapioka • telur • royko sapi • Bahan kuah/cuka : • cabe rawit orange •
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      Gurame Asam manis

      ikan gurame fillet,kasih jeruk & sedikit garam sisihkan • wortel potong korek api • paprika hijau • paprika kuning • bawang bombay • nanas kecil potong sesuai selera • bawang putih cincang • Daun bawang • tomat untuk bikin saus • margarin untuk menumis • Tepung serbaguna • Minyak goreng •
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        Bola bola singkong ceria

        singkong,bersihkan parut • gula pasir (yg suka manis boleh ditambah sesuai selera) • agar agar plain • kelapa parut • vanili • garam • Untuk taburan • kelapa • garam
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          Ongol ongol Gula Merah

          tepung sagu aren • gula merah • daun pandan • air • garam • kelapa parut yg sedang
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            Gemblong Gula Jawa

            tepung ketan putih • kelapa parut (saya pilih kelapa yg sedang) • Garam • Air hangat • Minyak untuk menggoreng • Bahan gula : • gula merah • gula putih • Air
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              Bolu Kukus no soda

              tepung terigu (saya pake segitiga biru) • gula pasir • telur • susu uht • SP • Vanili bubuk • Pewarna makanan
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                Sambel toge ekstra kencur

                toge buang akarnya • cabe merah • cabe rawit merah • kencur • bawang merah • bawang putih • tomat • Terasi • Garam • Gula • Masako sapi • Minyak untuk menggoreng
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                  Asem asem bandeng kuah kemangi

                  ikan bandeng kecil potong jadi 2 • buah asam • Daun salam • Daun jeruk • Tomat • Sereh • cabe rawit merah • Daun kemangi • Garam • Gula pasir • Masako sapi • Bumbu yang dihaluskan •
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                    Bolu kukus semangka anti gagal

                    tepung terigu (saya pakai segitiga biru) • gula pasir • sprite (suhu ruang ya) • telur (suhu ruang) • SP • vanili bubuk • Coklat ceres
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                      Serundeng Daging Sapi pedas manis gurih

                      daging sapi • kelapa parut • cabe merah iris tipis • Bahan yg dihaluskan • bawang merah • bawang putih • kemiri • ketumbar • jinten • cabe merah • Jahe • Kunyit •
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                        Donat kentang menul menul

                        tepung segitiga biru • telur • mentega • susu bubuk • kentang ukuran sedang • gula pasir • ragi instan • garam • air hangat • Minyak untuk menggoreng
                        • 30biji
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                        Bolu pandan tape

                        telur + 2 butir kuning telur • tepung terigu (ayak) sisihkan • tape • gula pasir • vanili bubuk • garam • SP • BP • susu bubuk 25gr (saya pakai dancow) • metega dicairkan • pasta pandan
                        • 35menit
                        • 1 loyang
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                        Peyek Rebon kriuk

                        tepung beras putih • tepung tapioka/kanji/sagu • udang rebon kering • kacang tanah dipotong kecil • air • santan kara • bawang putih • kemiri • ketumbar • garam • masako sapi • telur •
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                          Kue Lumpur by bundarrr

                          kentang • tepung terigu • gula pasir • garam • vanili bubuk • telur • santan kara 65ml dicampur air menjadi 250ml • margarine cair • Kismis untuk topingnya
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                            Jangan Lombok cabe ijo

                            tahu kulit • kerupuk kulit • tempe yg sudah diinapkan semalaman • cabe ijo kriting • tomat • bawang merah • bawang putih • Lengkoas, daun salam • Gula, garam, masako, santan kara • Minyak goreng untuk menumis
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                              BOLU KOJO no mixer

                              telur • tepung terigu • gula pasir • mentega • vanili bubuk • sp • baking soda • garam • santan kara • air • pasta pandan
                              • 35menit
                              • 1loyang
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                              Kroket isi daging sapi

                              kentang • butter/margarine (saya pake butter) • susu bubuk • kuning telur • terigu serbaguna • garam • pala bubuk • lada bubuk • Tepung panir • Minyak untuk menggoreng • Bahan isian : • daging sapi cincang •
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                                Ayam Rica Rica bumbu kemangi

                                ayam potong kecil kecil • kemangi besar • Separo dari tomat uk.besar • Bumbu halus : • cabe merah kriting • cabe rawit oren • kemiri • bawang merah • bawang putih • Kunyit • Jahe • Lengkoas •
                                • 20menit
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                                Pie susu anti gagal

                                terigu • gula halus • telur • margarine • vanili bubuk • Bahan isian : • susu uht • kuning telur • susu kental manis • gula pasir • vanili bubuk • garam
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                                  Mete goreng rasa bawang

                                  kacang mete • bawang putih iris • bawang putih dihaluskan • Garam • Masako sapi • Minyak untuk menggoreng
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