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daradiera

daradiera

@4evaDiera
Bekasi
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Ibu rumah tangga yg lg hobi belajar masak 😅😉✌

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  • daradiera daradiera
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    Tumis Ati ayam Brotel (Brokoli wortel)

    Hati Ayam • Wortel (uk kecil) • Brokoli (uk kecil) • Bawang bombay • Bawang putih • Jahe • Garam • Kecap manis • kaldu ayam • Lada
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      Udang Saus ala2

      Udang (buang kepala) • bawang putih • daun bawang • cabe rawit setan (sesuai selera aja pedesny) • saos sambel • kecap manis • saos tiram • Garem • Gula • Penyedap (aditional) • Air • (Kalo ada saos tomat boleh di pakein kira2 1 sdm, td ak ga ada) •
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        Sayur buncis jamur Mpasi 12m+

        buncis • wortel • jamur kancing • bakso sapi • bawang merah (iris) • bawang putih (cincang) • Gula • Garam • Saos tiram (optional)
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          Mpasi 10+ Makaroni Daging kukus

          Makaroni (aku pake merek la fonte) • Daging giling (bisa di kira2 aja, bisa di ganti daging ayam jg) • wortel (parut) • tahu sutera (kalo aku pake egg tofu sih 1/2 bgkus) • bawang bombay (haluskan) • Bawang merah (haluskan) • bawang putih(haluskan) • telur ayam kampung (boleh pake telur biasa tp 1 aja) • air • Evoo • keju belcube • kaldu ayam bubuk (blh kaldu bubuk sapi atau yg lain)
          • 3 kali makan
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          Mpasi 8+ Salmon Brokoli cacah

          ikan salmon • brokoli • tofu • Bawang bombay • jahe (Geprek) • bawang putih • Daun seledri • Daun salam • Air Kaldu (kalo saya pake kaldu sapi krn pas lg ada nya itu) • Nasi • UB (Unsalted Butter) • Air
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            Pisang Goreng Coklat Keju

            pisang kepok • tepung pisang goreng sasa • keju chedar • mises ceres • susu kental manis putih • minyak goreng • air
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              Sambal balado Daging kentang (Cabe di rebus)

              Daging Sapi • kentang • cabe keriting • cabe rawit setan • bawang merah • bawang putih • tomat • garam • cuka • gula • penyedap
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                Telur Balado

                Telur • bumbu halus : • cabe merah keriting • cabe rawit setan • bawang merah • bawang putih • garem • gula • penyedap
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                  Sayur Buncis Wortel Sosis Bakso with saos tiram

                  buncis (iris serong) • wortel (iris tipis panjang) • sosis (potong serong) • bakso (iris tipis) • saos tiram • cabe rawit setan (iris serong) • cabe merah kriting (iris serong) • garem • penyedap rasa • bawang bombay (saya pakek setengah) • bawang putih (bawang ny besar)
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                    Pisang goreng mozarela

                    pisang (kalo aku pisang tanduk) soalnya ada nya itu 😂 • keju mozarela potong kotak (ak pake chedaar yg quick melted) • selai coklat • susu kental manis • tepung panir
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                      Oseng Teri medan kentang

                      teri medan • kentang • cabe merah iris • cabe hijau iris • lengkuas • sereh • jahe • daun salam • bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabe rawit setan (sesuai selera pedesnya) •
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                        Asam Keueng Udang (Masakan khas Aceh)

                        Udang sedeng • kentang yg gede • belimbing wuluh • cabe hijau • daun jeruk • Bumbu halus : • bawang putih • bawang merah • kunyit • cabe rawit hijau atau cabe rawit setan (sesuai selera pedes) • jahe • asam sunti •
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                          Tempe Oseng Kecap (No MSG)

                          Tempe • Cabe merah kriting • Cabe ijo kriting • Bawang merah • Bawang putih • Daun salam • Jahe (kecil aj sejari kelingking) • Lengkuas (ukuran dua jari) • sereh (potong bagi 2) • Tomat ijo (kalo gak ada bisa pakek tomat merah setengah aja) • garam secukupnya (untuk di rendam ke tempe) • saos tiram •
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                            Mie Instan Carbonara

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                              Roti Goreng Isi

                              Roti Tawar Kupas • Kornet • Keju • Telur • Garam • Lada
                              • daradiera daradiera
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                                Cumi Asin Cabe Ijo

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                                • 2 Porsi
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                                Tumis Pokcoy with Tofu

                                Pokcoy • Egg Tofu • Wortel • Jagung Kecil (gak tau nyebutnya 😅) • Bawang merah (Iris) • atau 2 siung bawang putih (Iris) • Tomat (potong sabit) • Cabe rawit merah • Saos tiram (Secukupnya) • Lada (Secukupnya) • Tepung maizena • Garam (Secukupnya)
                                • 15-20 menit
                                • 3-4 Porsi
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                                Semur Tahu Kentang

                                Kentang potong bulan sabit • Tahu putih potong kotak • bawang bombay Iris(Kalau gak ada bisa pakek 3 bawang merah) • Bawang putih Iris • cengkeh • kapulaga • kayu manis • bunga lawang • daun salam • bahan yang di haluskan • bawang putih • bawang merah •
                                • -/+ 30menit
                                • 4-5 Orang

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