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Elsa Guszela
@guszela19
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Recetas (18)
Cooksnaps (3)
Elsa Guszela
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Sambal Goreng Kentang Udang
Kentang
•
Udang
•
Daun Salam
•
Daun Jeruk
•
Sereh Ukuran Kecil (digeprek)
•
Bumbu Halus:
•
Cabe merah keriting
•
Cabe rawit oren
•
Bawang Merah
•
Bawang Putih
•
Tomat kecil
•
garam dan gula
Elsa Guszela
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Tumis Labu Siam dan Udang
Labu siam (potong2 seperti berbentuk korek api)
•
Udang
•
Bawang merah
•
Bawang putih
•
cabe merah (bisa dgn cabe rawit oren)
•
Lengkuas
•
Garam
Elsa Guszela
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Pecak ikan nila
Bahan:
•
ikan nila
•
asam jawa
•
bawang putih
•
kunyit
•
garam
•
Bumbu sambal pecak:
•
bawang merah
•
bawang putih
•
jahe
•
cabe rawit dan cabe merah keriting
•
terasi
•
Elsa Guszela
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Tuna pedas terong pete
ikan tuna
•
terong
•
pete belah 2
•
daun jeruk
•
daun salam
•
lengkuas, geprek
•
air
•
gula merah
•
garam
•
merica
•
bumbu:
•
cabe merah keriting
•
Elsa Guszela
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Tumis Tempe Kacang Panjang
Bahan :
•
tempe (potong-potong)
•
kacang panjang (potong memanjang)
•
daun salam
•
lengkuas (memarkan)
•
gula merah serut
•
Kecap manis
•
terasi bakar
•
Garam
•
Air
•
Minyak untuk menumis
•
Bumbu :
•
Elsa Guszela
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Usus Ayam Bumbu Bali
Bahan :
•
Usus ayam
•
Daun jeruk
•
Daun salam
•
Lengkuas, memarkan
•
Bumbu Halus :
•
Bawang merah
•
Bawang putih
•
Jahe
•
Kunyit
•
Cabe rawit
•
Cabe keriting merah
•
Elsa Guszela
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Soto Betawi Daging (susu+santan)
daging sapi
•
air (untuk merebus)
•
susu dancow coklat
•
santan kara
•
lengkuas
•
daun salam
•
sereh
•
kapulaga
•
cengkeh
•
bumbu dihaluskan:
•
bawang putih
•
bawang merah
•
Elsa Guszela
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Balado Terong Pete
Terong
•
pete
•
cabe keriting
•
cabe merah besar
•
cabe rawit
•
tomat
•
bawang merah
•
bawah putih
•
terasi sachet
•
garam, gula, penyedap
Elsa Guszela
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Ayam rica-rica
ayam dibersihkan dgn sedikit garam dan jeruk nipis
•
daun kemangi
•
daun singkong
•
bumbu dihaluskan:
•
bawang merah
•
bawang putih
•
cabe merah
•
cabe rawit oren
•
cabe rawit ijo
•
daun jeruk
•
serai
•
kemiri
•
Elsa Guszela
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Tahu Cabe Garam
tahu putih
•
tepung bumbu serbaguna
•
minyak
•
garam
•
gula
•
bumbu:
•
bawang putih iris tipis
•
bawang bombay iris tipis
•
daun bawang iris
•
cabe rawit merah dan hijau sesuai selera potong kecil-kecil
Elsa Guszela
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Cah kangkung saus tiram
kangkung
•
bawang merah
•
bawang putih
•
tomat
•
cabe merah
•
cabe hijau
•
saori saus tiram
•
garam
•
gula
Elsa Guszela
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Udang Saos Padang
udang
•
jeruk nipis
•
tomat segar
•
saos tomat
•
saos pedas
•
bumbu halus:
•
cabai keriting
•
cabe rawit oren
•
bawang merah
•
bawang putih
•
jahe
•
bumbu tambahan:
•
Elsa Guszela
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Chocolate balls
biskuit marie
•
oreo lepas toppingnya
•
ceres pelangi/coklat
•
coklat
•
mentega
Elsa Guszela
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Sosis, bakso, telor gilaaa
sosis sapi/ ayam goreng
•
bakso
•
telur
•
bumbu:
•
bawang putih (geprek)
•
bawang merah (iris geprek)
•
saus sambal
•
kecap manis
•
kecap asin
•
saus tiram
•
daun bawang (iris tipis)
•
cabe rawit (iris)
•
Elsa Guszela
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Ceker Ayam Rica-rica
ceker ayam
•
daun jeruk (buang tulang daunnya)
•
serai (iris halus)
•
tomat (potong-potong)
•
air jeruk nipis
•
air
•
minyak
•
gula
•
garam
•
bumbu tumbuk kasar:
•
cabe merah besar
•
bawang merah
•
Elsa Guszela
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Pisang Keju Coklat Fullcream
Pisang nangka
•
susu kental manis (saya pakai frisian flag gold)
•
ceres coklat
•
keju (saya pakai prochiz)
•
minyak untuk mengoreng
Elsa Guszela
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Ayam Suir Pete pedesss
dada ayam, sudah direbus lalu suir2
•
pete, kupas kulitnya
•
bumbu halus:
•
cabe merah keriting
•
cabe merah besar
•
cabe rawit oren
•
bawang putih
•
bawang merah
•
gula
•
garam
•
bumbu penyedap
Elsa Guszela
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Ayam Fillet Saus Padang
ayam fillet,dibubuhi jeruk nipis
•
tepung terigu
•
tepung maizena
•
telur
•
bawang merah
•
cabe merah keriting, iris serong
•
cabe rawit oren, iris serong tipis
•
saus sambal
•
saus tomat
•
bawang bombay
•
garam
•
gula
•