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Lina Hadayanti
@lie_chant
Tangerang Selatan
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Recetas (136)
Cooksnaps (113)
Lina Hadayanti
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#100. Gulai Kacang Panjang
Kacang Panjang potong2
•
Udang kupas
•
Telur Puyuh
•
Lengkuas Geprek
•
Daun Salam
•
Santan
•
Gula, garam dan penyedap
•
Bawang Merah
•
Bawang Putih
•
kunyit
•
Udang kering/ebi(rendam,tiriskan)
•
Cabe merah keriting
1 jam
6-7 porsi
Lina Hadayanti
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#135. Brocoly Cah Ayam
Brocoly
•
Ayam fillet
•
Bawang Bombai
•
Bawang putih
•
Saos tiram
•
Kaldu bubuk
•
Garam
•
Minyak
•
Air
45 menit
4 Porsi
Lina Hadayanti
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#134. Chicken Teriyaki
Ayam fillet
•
Bawang Bombai
•
jahe
•
Bawang putih
•
minyak
•
Air
•
Saos Tiram
•
Kecap manis
•
Kecap Asin
•
Madu
•
Lada bubuk
•
Garam (Sy skip)
•
30 menit
5 porsi
Lina Hadayanti
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#133. Bubur Simple Ati Ampela Rice cooker
Tulang Ayam
•
Ati Ampela (bisa kombinasi daging, atau pakai daging aja)
•
Wortel kecil
•
Beras
•
Jahe
•
Merica bubuk
•
Garam
•
Kaldu bubuk
•
Kecap Ikan/Asin (opsional)
•
Bawang goreng
•
Minyak bawang putih
•
Daun bawang
•
2 jam
6-8 Porsi
Lina Hadayanti
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132. Es Kopi Susu
Kopi instan
•
Susu cair
•
SKM
•
air panas
•
Es batu
5 menit
1 Gelas
Lina Hadayanti
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#131. Gulai Ayam Khas Minang
ayam kampung (me fillet paha 1 kg)
•
santan dari 1 butir kelapa (me 4 bks santan instan 65 ml + air, santan boleh ditambah jika dirasa kurang)
•
cabe giling (jika kurang suka pedas bisa dikurangi atau tidak pakai sama sekali)
•
bawang merah
•
bawang putih
•
jahe
•
kunyit
•
ketumbar (me : sangrai n tumbuk halus)
•
cengkeh
•
buah pala
•
lengkuas (geprek)
•
bunga lawang
•
1 jam 15 menit
6 Orang
Lina Hadayanti
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#130. Carrot Chicken Nugget
Ayam fillet
•
Wortel
•
Terigu
•
Tapioka/Sagu
•
Tepung roti
•
Telur Utuh
•
Bawang Bombai
•
Bawang putih
•
garam
•
kaldu bubuk
•
lada bubuk
•
gula
•
1 jam 30 menit
Kurleb 10 porsi
Lina Hadayanti
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#129. Es Jelly Buah Naga
buah Naga
•
Nutrijell Plain
•
Gula pasir
•
Air
•
Air panas
•
Susu bubuk/Skm
•
gula
1 jam
1 orang
Lina Hadayanti
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#128. Wingko Babat Legit
Kelapa Parut
•
Santan encer hangat(me 2 bks santan instan 65ml + 45ml air panas)
•
Tepung ketan
•
Gula pasir
•
Garam
•
Vanilla Essen
1 jam
10 - 20 bh
Lina Hadayanti
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#127. Ayam Goreng Mentega Mantap
paha ayam broiler utuh
•
jeruk nipis
•
kecap asin
•
maizena
•
garam
•
merica
•
kaldu / penyedap
•
bawang putih, geprek
•
bawang bombai, iris
•
margarin / mentega
•
kecap kecap inggris
•
saus tiram
•
1 jam
3-4 orang
Lina Hadayanti
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#126. Cimol Anti Meledak
tepung tapioka
•
tepung Tapioka utk adonan basah
•
air
•
daun bawang
•
bawang putih
•
lada bubuk
•
garam
•
kaldu bubuk/penyedap
•
Bumbu tabur
1 jam
2 Org
Lina Hadayanti
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#125. Creamy Jagung Susu Keju
Jagung Manis
•
Keju Cheddar
•
Susu cair
•
Margarin/butter
•
SKM
•
full Tepung Maizena
•
Parutan keju
30 menit
4 cup
Lina Hadayanti
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#124. Ayam Goreng Simpel Enak
Ayam
•
Kecap Asin
•
Kaldu bubuk
•
Kecap Inggris (opsional)
•
Lada bubuk (opsional)
1 jam
1 ekor
Lina Hadayanti
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#123. Perkedel Kentang
Kentang
•
kornet (opsional)
•
Bawang merah
•
Bawang putih
•
kuning telur
•
Daun bawang
•
daun Seledri
•
Garam, Kaldu Bubuk
•
lada bubuk
•
Buah pala (bisa bubuk pala)
•
putih telur (kocok lepas)
1 jam
10 - 15 bh
Lina Hadayanti
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#122. Ayam Kentang Kecap
Ayam
•
Kentang
•
bawang merah
•
Bawang putih
•
lada bubuk
•
Gula merah
•
Kecap cap Gajah
•
Garam, Gula, kaldu jamur
•
Kecap manis
1 jam
5 porsi
Lina Hadayanti
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#121. Sirup Bunga Telang
Bunga Telang kering
•
Gula pasir
•
Air
•
Kayu manis (Sy skip)
15 menit
1 botol
Lina Hadayanti
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#120. Mie Goreng
Mie kering
•
Telur
•
wortel
•
kucai
•
senggam Toge
•
Sayur kol
•
Fillet Paha Ayam
•
bakso dan sosis
•
Bawang putih
•
kemiri
•
Bawang merah
•
Ebi (bilas pakai air)
30 menit
2 orang
Lina Hadayanti
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#119. Pecak Terong
Terong
•
santan instan
•
air
•
Bawang merah
•
Cabe rawit
•
Cabe Keriting merah
•
Bawang putih
•
kencur
•
kemiri
•
terasi bakar
•
Garam, Lada, kaldu bubuk, gula
1 jam
3 porsi
Lina Hadayanti
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#118. Spicy Aglio Olio
Spaghetti (me : angel hair)
•
Bawang putih
•
Smoke beef
•
Jamur shimeji (me : 1/2 bks)
•
Cabe rawit
•
Cabe Keriting merah
•
Air rebusan pasta
•
Oregano
•
Garam, Kaldu Bubuk, Lada
30 menit
2 Orang
Lina Hadayanti
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#117. Recook Mun Tahu
Tahu Sutra
•
Daging cincang
•
telur kocok lepas
•
daun bawang
•
Bawang putih
•
lada
•
kecap ikan
•
Tepung maizena cairkan dgn sedikit air
•
garam dan kaldu bubuk
•
minyak utk menumis
•
air
45 menit
1 Mangkok
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