Thata Na Daniel

tofu • sosis • bawang putih • bawang bombay • Daun bawang • Kecap manis • Saos tiram • Kaldu jamur

ikan mas • timun • wortel • cabai besar iris panjang • daun salam • Gula putih gula merah penyedap • cuka (boleh diganti dgn air asam jawa) • Bumbu halus • Cabai merah keriting sesuai selera kepedasan • bawang merah • bawang putih • lada dan ketumbar disangrai •

jagung manis, pipil • air matang • agar agar plain • santan kara 65ml • gula pasir • skm putih • air

pisang tanduk • tepung terigu • tepung beras • garam • air • wijen • minyak goreng

beras ketan putih • santan • daun pandan • Garam • Bahan Pelengkap: • Kelapa parut diberi garam sedikit lalu kukus selama 10 menit

bawang bombay besar • bawang putih • ayam giling • jamur kancing cincang kasar atau sesuai selera • susu cair (boleh non fat atau full cream. Saya pilih UHT Ultra) • garam • pala bubuk • lada putih • oregano bubuk • maizena dilarutkan dalam 30 ml air • margarine untuk menumis • roti tawar, dipanggang di pemanggang roti kemudian potong kotak-kotal kecil seperti dadu

sayap ayam • air • fiber creme • bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • cabe rawit merah • kemiri sangrai • ketumbar bubuk • jahe • bumbu geprek : •

Bahan-bahan : • Jagung manis • Melinjo • Daun melinjo • Terong ungu • Pepaya muda • Labu siam • Kol • Wortel • Tempe • Daun salam • Sereh •

Beras Ketan (direndem 1 jam) • santan (saya pakai kara) • daun pandan • garam • Untuk sausnya • santan (saya pakai kara) • air • gula pasir • garam • maizena (larutkan di air) • Mangga harum manis • Wijen