Dapoer Tobato

ayam • bawang bombay • bawang merah • bawang putih • jahe • kunyit • cabai rawit (optional) • cabai merah (optional) • merica • daun jeruk • daun pandan • serai •

sayap ayam • bawang merah • bawang putih • bawang bombay • kecap • madu (bisa diskip) • daun salam • cabai rawit • merica • gula • garam

telur • bawang merah • bawang putih • cabai rawit (sesuai selera) • cabai merah • kemiri • tomat • bawang daun • lengkuas • daun salam • daun jeruk • terasi •

ayam (potong menjadi 4-5 bagian) • bawang putih • bawang merah • jahe • bawang bombay • daun bawang • daun kucai • seledri • air • merica • pala • Gula •

beras • air • sct santan kara (sy pakai ukuran kecil) • daun pandan • garam

ayam yg sudah dipotong 10 bagian • santan kelapa(sy pakai kara kecil yg diencerkan) • air • daun jeruk • daun salam • lengkuas (memarkan) • serai (memarkan) • bawang bombay (iris2) • Bumbu yang dihaluskan • bawang merah • bawang putih • kunyit •

singkong • kelapa • garam • vanilli • Gula merah secukupnya

singkong • ketumbar • merica • kunyit • garam

tempe • bawang putih • cabai rawit (sesuai selera) • merica • garam • tepung terigu • tepung beras • telur • bawang daun secukupnya

sayap ayam • Bahan untuk merendam ayam: • bawang putih • jahe • jeruk nipis/lemon • garam • merica • Bahan Saus: • bawang putih • bawang bombay • tomat • cabe rawit (sesuai selera) •

tepung terigu protein tinggi • pisang ambon • gula pasir (sesuai selera) • margarin • fermipan • garam • kuning telur • SKM • Air es

tape • tepung protein sedang • gula pasir • margarin • SKM • telur • Garam • Keju • Choco chip

tepung terigu cakra • tepung kanji • fermipan • mentega • buah naga • gula • garam • Air • Bahan isian: meses dan kacang mede

ayam • bawang merah • bawang putih • bawang bombay • kunyit • jahe • cabai rawit (sesuai selera) • cabai keriting (sesuai selera) • kemiri • tomat • daun jeruk purut • sereh (serai) •

Pisang • tepung terigu • tepung beras • Gula • Garam • Air

terong ungu ukuran besar • bawang merah • bawang putih • bawang bombay ukuran kecil • cabai rawit (sesuai selera) • cabai keriting • tomat • terasi udang • daun bawang (bawang prei) • merica • Gula garam

Bahan roti: • tepung terigu protein tinggi (saya pakai tepung cakra) • tepung terigu protein rendah (saya pakai tepung kuncibiru) • gula pasir • garam • vanilli • margarine • susu cair (sy pakai SKM yg diencerkan) • telur • fermipan • Bahan olesan: • Kuning telur •

Cabai • plastik

Koran bekas • Alpukat

daun singkong • Santan kara • daun salam • lengkuas • bawang putih • bawang merah • bawang bombay • cabai rawit (sesuai selera) • cabai merah besar • ketumbar • merica