silvia susanti

dada ayam, potong agak besar • bawang merah • bawang putih • ketumbar • kunyit • jahe • asem • dadu gula jawa • garam • merica • kecap manis • daun jeruk

Bakmoy: • tahu putih, potong dadu kecil2 • filet dada ayam, potong kecil2 • bawang merah, potong halus • bawang putih, potong halus • kaldu jamur • garam • merica • kecap manis • Kuah: • bawang putih, geprek • Tulang ayam •

ceker ayam kampung, diremukkan • bawang merah, iris tipis • bawang putih, iris tipis • daun salam • sereh • air

bawang putih, iris tipis • bawang merah, iris tipis • wortel, potong dadu kecil • brokoli, potong kecil • jamur merang iris • daun bawang bagian putih, iris halus • bakso sapi, bagi 4 • dada ayam filet, potong dadu kecil • minyak goreng • kecap ikan • merica • garam •

daging sapi giling • Bumbu uleg: • bawang merah • bawang putih • ketumbar • kunyit • jahe • garam • merica • Bumbu goreng: • santan kara • gula merah

daging sapi giling • bawang merah • bawang putih • daun salam • sereh

jamur putih • telur • kecil tepung ayam kentucky (saya pakai merk sasa) • garam • merica