Főnöki Fakanál

vargánya • rókagomba • szegfűgomba • főzőtejszín • vöröshagyma • száraz fehérbor • olívaolaj • bors • borókabogyó • só

olajos kagylókonzerv • narancs • joghurt

háztáji sovány csirkecomb • száraz vörösbor • vöröshagyma (lehet lilahagyma is) • fokhagyma szétnyomva • paradicsompüré • sárgarépa • fehérrépa • babérlevél • zsír • majoránna • bors • só

bébipulyka • pulykamell (mivel a pulyka önmagában kevés lenne) • hagyma • fokhagyma • füstölt szalonnaszeletek • alma • narancs • aszalt szilva • főtt gesztenye • dió apróra törve • száraz zsemle • tojássárgája •

pontyfej kiszedve a keserűfogát • pontyfarok • pontyszelet az alapléhez • ikra • haltej • ponty • kisebb vöröshagyma (ha sok a hagyma nagyon édes lesz a lé) • fokhagyma • paradicsom • őrölt pirospaprika • erőspaprika • só

kiflikrumpli (ez a legalkalmasabb) • jobbfajta szafaládé • füstölt kolbász • sajt • tojás • nagy doboz tejföl • mangalica zsír • tej • só • fehér bors • szerecsendió

sertéslapocka • vöröshagyma • alma (hámozva) • körte (hámozva) • paprika • fokhagyma • mangalica zsír (sok) • magos dijoni mustár • barna sör • só • őrölt bors

sertéslapocka • vöröshagyma • lilahagyma • fokhagyma • mangalica zsír (sok) • magos dijoni mustár • barna sör • bbq szósz • só • bors • nádcukor

sárgadinnye • pármai vagy serrano sonka • fekete olajbogyó • zöld olajbogyó • paradicsom • mozzarella sajt • pármai sajt • friss zsömle • bor • ásványvíz

a legegyszerűbb bolti pizzalap (nem fagyasztott) • darált sertéslapocka • konzerv sűrített paradicsom • paradicsompüré • nagyobb hagyma • fokhagyma • őrölt bors • majoránna • rozmaring • kakukkfű • só

sertéslapocka • csiperkegomba (haladóknak lehet vargánya vagy laska) • szalonna • vöröshagyma • fokhagyma • nagy doboz tejföl • nagy bögre rizs • vöröshagyma félbevágva • mangalica zsír • só • bors • paradicsompüré •

zsenge karalábé a levelekkel együtt • darált sertéslapocka • rizs • tojássárgája • vöröshagyma apróra vágva • nagy doboz tejföl • só • bors • petrezselyem

nagyobb báránygerinc • vöröshagyma • fokhagyma egyben • sárgarépa • húsleves alaplé (vagy víz) • rozmaring • majoránna • kakukkfű • só

kígyóuborka • főtt tojás • tejföl • esetleg néhány szál újhagyma • só

kötözött mangalica lapocka • kötözött sertés lapocka • kötözött sertéscomb • tojás • hagyma • fokhagyma • babérlevél • borókabogyó • bors

marhalábszár (a rezgősebb részéből) • sertéslapocka • vöröshagyma • fokhagyma összenyomva • leveszöldségek (sárgarépa, fehérrépa, zeller) • paprika félbevágva kimagozva • paradicsom félbevágva • gomba • krumpli nagyobb darabokra vágva • fűszerpaprika • só • bors

csirkemáj • paradicsom • kimagozott paprika • fokhagyma • rózsakrumpli • liszt • só • bors (sok) • esetleg majoránna • zsír

karfiol, mérettől függően • rizs • darált hús (sertés és marha vegyesen) • szeletelt bacon • nagy doboz tejföl • kisebb hagyma • fokhagyma • só • bors

juhbeles (Pápai) virsli • trappista sajt • füstölt szalonna • NDK grillsütő

marhahátszín • rózsakrumpli • vöröshagyma • fokhagyma • mustár (dijoni magos és sima) • só • babérlevél • bors • vörösbor (2+2 dl)