beras • bawang putih, iris • bawang merah, iris • cabe keriting merah, iris • cabe rawit keriting, iris • kemangi (sesuai selera, boleh ditambah kalo suka) • lada bubuk • Garam, gula, kaldu instan • Bahan olahan ayam : • dada ayam • lengkuas, memarkan • serai, memarkan •